Whisky History - Saga Whiskey

Ég er ekki kunnugt um whisky (eða whisky, eftir því sem við á), ég mun ekki reyna að ræða um hvort Scotch, írska eða bandarískur er bestur til að drekka. Þegar það kemur að því að elda, þá mun einhver þeirra gera til að gefa fram áberandi bragð í bæði bragðmiklar og eftirréttaruppskriftir. Hvað sem þú hefur á hendi mun virka bara vel.

Whisky History

Það ætti ekki að koma á óvart að orðið whisky kemur frá Gaelic uisge , styttri útgáfu af uisge beatha sem þýðir "vatn lífsins", einnig þekktur sem aqua vitae á latínu.

Whisky var upphaflega notað sem lyf fyrir bæði innræðudeyfingu og sem ytri sýklalyf.

Eimingaraðferðir voru fluttir til Írlands og Skotlands einhvern tíma milli 1100 og 1300 af munkar. Þar sem ekki var hægt að fá vín á Írlandi og Skotlandi var byggbjór eimað í áfengi sem varð viskí. Framleiðsla eimaðs anda var takmörkuð við apóteka og klaustur til seint á 15. öld. Fyrsti þekkti bókin um eimingu var árið 1500 þegar "Hieronymus Brunschwygk" Liber de arte distillandi "lýsti yfir dyggðum áfengis sem lyf og hvernig á að gera það.

Whisky var notað sem gjaldeyri á bandarískum byltingarkennd. Árið 1794, skoska og írska innflytjenda bændur í Pennsylvania leiksvið uppreisn til að bregðast við sambands vörugjald leggja á viskí af Alexander Hamilton. Það var tekist að lúta af hálfu ríkisstjórnarinnar á vegum George Washington forseta.

Við höfum viskí í stórum hluta til að kenna uppruna ríkisskattstjóra.

Þú hefur líklega heyrt hugtakið moonshine . Það er hugtak sem tengist bootleggers sem myndi gera og selja untaxed, ólöglegt whiskey með tunglsljósi. Myrkrið myndi fela reykinn af kyrrunum frá löglegum augum.

Gerð moonshine er enn virkur áhugamál í suðurhluta dreifbýli. Því miður hefur þetta starf verið rekið til mikillar blýstigs hjá þeim sem neyta það vegna forystu í heimabakaðri stillinu.

Meira um Whisky og Whiskey Uppskriftir:

• American Whiskey flokkanir og sönnunargögn
•
• Hvítfiskur áfengisneysla í uppskriftum
• Whisky History
• Áfengisskipting

Eldavélarbækur