Ertu að leita að fullkomna leið til að gera avókadóhúð, eða notaðu einhverja guacamole til vinstri með samloku? Prófaðu þetta hollan veganaval í Kaliforníu-stíl avókadó hummushúðuðu samlokuuppskrift með hummus, avókadó og spíra. Avokado ristuðu brauði getur verið nýjasta matarþróun, en vegans og Californians sem elska avókadó hafa verið að bæta avókadó við samlokur, toasts og umbúðir í áratugi.
Hér er fullkominn leið til að gera einföld, heilbrigt avókadóhúð til hádegis. Þú getur notað vegan rjómaost í vefjum þínum, en hummusinn er miklu heilsa og minna unnin, og bara eins og bragðgóður. Og þú getur bætt við nokkrum súrum gúrkum eða súrum gúrkum .
Það sem þú þarft
- 1 hveiti tortilla
- 3 msk hummus
- 1/4 avókadó (skreytt þunnt)
- 1/3 bolli alfalfa spíra (eða nokkrar laufar af grænu salati eða báðum)
- 2 til 4 tómatar sneiðar
- Valfrjálst: agúrka sneiðar
Hvernig á að gera það
- Ef hveitiþrotin þín hafa verið í ísskápnum, taktu þau upp í stofuhita með því að láta þá sitja út í eina klukkustund eða tvær eða pabba þau í örbylgjuofnina í örfáar sekúndur (tíu sekúndur, boli).
- Dreifðu hummus niður í miðju hveitiþrotu. Raða öðru innihaldsefni ofan á hummus og settu það upp fyrir fljótlegt grænmetisæta og vegan hummus samlokuhúð.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1806 |
| Heildarfita | 54 g |
| Mettuð fita | 16 g |
| Ómettað fita | 19 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 4,429 mg |
| Kolvetni | 283 g |
| Mataræði | 30 g |
| Prótein | 47 g |