Muffins eru hið fullkomna skemmtun fyrir bæði börn og fullorðna aðila; Þau eru auðvelt að flytja og auðvelt að borða. Flestar bökunaruppskriftir kalla eftir smjöri og eggjum, en þetta eru nokkrar vegabréfsáritanir af Cupcake, sem hafa orðið uppáhald mitt í gegnum árin.
01 af 06
Vegan Lemon CupcakesLaura Kate Bradley / Getty Images Innfluttir með bragði af ólífuolíu og sítrónu, þessar bollakökur eru nokkrar af uppáhalds þægilegu veganströndunum mínum á hvaða tíma ársins sem er. Toppað með Vegan Lemon Buttercream Frosting , þessi skemmtun eru björt, sæt og skemmtileg.
02 af 06
Easy Súkkulaði CupcakesGchutka / Getty Images Blandan af hlynsírópi, kókosmjólk og kakó í þessum litla kökum er algerlega guðdómleg. Og þægilegt - ég hef næstum alltaf öll innihaldsefni í búri mínu. Réttlátur óður í frosti er ljúffengur á þessum kökum, en þetta Peanut Butter Frosting er sérstaklega uppáhalds í fjölskyldunni minni.
03 af 06
Vegan franska Vanillu CupcakesBRETT STEVENS / Getty Images Með bragði af vanillu og heslihnetu eru þessar bollakökur handfesta hátíðahöld af bragði. Efst með Vegan súkkulaði heslihnetu Frosting fyrir auka franska vanillu snerta.
04 af 06
Vegan Gulrótskaka CupcakesBeth D. Yeaw / Getty Images Hver getur sagt nei við grænmetisbrauðkaka? Ég meina, það eru grænmeti í því !
05 af 06
Rich Súkkulaði CupcakesVicki Jauron, Babýlon og Beyond Photography / Getty Images Þessar Cupcakes eru ríkir, decadent ánægju fyrir vegan súkkulaði elskhugi eða einhver með sætan tönn.
06 af 06
Vegan Banani CupcakesSally Crossthwaite / Getty Images Fluffy, sætur og hlaðinn með banani bragði, eru þessar bollakökur fullkomnar fyrir aðila eða daglegu skemmtun. Ég hef gert þetta með nokkrum mismunandi frostingum í gegnum árin, frá vegan súkkulaði frosting til vegan kókos frosting til vegan hnetusmjör frosting , svo meðan Cupcakes þínar eru kælingar, flettu í gegnum þessar Mjólkurfrí Frostings og finna einn sem mun henta þínum smekk og tilefni best.
Til að gera bollakökurnar á myndinni notaði ég þennan Vegan Kókos Frosting .