Súkkulaðiþakinn jarðarber gerir auðvelt og glæsilegt eftirrétt. Það er ekkert meira rómantískt en safaríkur Berry dýfði í ríkur súkkulaði! Best af öllu, þetta klassíska eftirrétt er ótrúlega auðvelt að gera!
Þú getur skipt í hvít eða mjólkursúkkulaði fyrir hálf-sætan eða reyndu að tvöfalda dýpkun jarðarberanna í mismunandi súkkulaði til að breyta bragðið og útliti. Vertu viss um að kíkja á aðra afbrigði sem tengjast hér að neðan, eins og heilbrigður!
Það sem þú þarft
- 1 tugi jarðarber
- 1 bolli súkkulaði (choppped eða góða súkkulaði flís)
Hvernig á að gera það
- Undirbúið baksturarlak með því að fóðra það með álpappír.
- Þvoðu jarðarberin og þurrka þau vandlega.
- Setjið súkkulaðið í örbylgjuofnskál og örbylgjuofn þar til það er brætt, hrærið eftir hverja 30 sekúndna fresti. Ofhitaða súkkulaði verður þykkt og erfitt að vinna með, svo það er mikilvægt að hafa í huga að súkkulaði. Fjarlægðu það þegar sumir stykki eru enn ekki bráðnar og hrærið þar til þau bræða. Ef þú notar lággæða súkkulaðiflís gætirðu þurft að bæta smá grænmetisbræðslu til að þynna það og auðvelda þér að vinna með.
- Haltu jarðarberi með stilkinu, dýfðu því í súkkulaði, snúðu henni í hringlaga hreyfingu til að jafna þekja mest af berjum. Þegar þú lyftir því úr súkkulaðinu skaltu snúa því þannig að umfram súkkulaði dreypi aftur í skálina.
- Setjið berið á tilbúinn bakpúðann og endurtaktu með eftir berjum og súkkulaði.
- Þegar öll berin eru dýfð, kóldu þau í 30 mínútur til að stilla súkkulaðið. Þessar sælgæti bragðast best þegar þau eru borin á sama degi og þau eru gerð.
Þér gæti einnig líkað:
Strawberry Candy Uppskriftir
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 71 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 1 mg |
| Natríum | 2 mg |
| Kolvetni | 7 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 1 g |