Þessi þægilegu morgunmatur eldavél Uppskrift er undirbúin kvöldið áður. Taktu bara það úr kæli og haltu því í ofninn að morgni. Það er frábær frídagur morgunmat eða fyrir sunnudagsmorgunverð eða brunch.
Gakktu úr skugga um að ferskt hakkað laukur eða grænn laukur í ofni eða slepptu því. Grasið getur verið kryddað með piparkökukosti og hægt er að skipta um beikon með u.þ.b. 8 únsum af brúnuðum pylsum eða hægelduðum skinku.
Það sem þú þarft
- 4 sneiðar
- hvítt brauð , skorpu fjarlægð
- 4 egg, örlítið barinn
- 1/2 bollar mjólk
- 1 tsk þurrt sinnep
- 1 tsk þurrkuð laukur laukur eða matskeið eða tveir fínt hakkað laukur eða grænn laukur
- 8 sneiðar beikon, soðin og mola
- 1 bolli (4 únsur) rifin mildur cheddarostur
Hvernig á að gera það
- Setjið brauðið í léttfituðum 8 tommu fersku bakgrunni. setja til hliðar.
- Í skál, þeyttu eggjunum með mjólkinni, þurrum sinnepinu og þurrkaðri hakkað laukur; hella yfir brauð.
- Styið beikon yfir gryta; kápa og kældu 8 klukkustundir.
- Fjarlægðu pottstöðu úr kæli og látið það standa við stofuhita í 30 mínútur.
- Cover með filmu og baka í ofþensluðum 350 F ofni í 25 mínútur.
- Ljúktu, stökkva með rifnum cheddarosti og böku til viðbótar 5 til 10 mínútur, eða þar til eggin eru stillt. Til að prófa skaltu setja strax-lesa hitamæli í miðjunni. Egg ætti að elda að minnsta kosti 160 F.
- Láttu morgunmatristið standa í 5 til 10 mínútur áður en þú klippir og borðar.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 392 |
| Heildarfita | 28 g |
| Mettuð fita | 14 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 276 mg |
| Natríum | 607 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 24 g |