Settu upp bestu hlutina af þakkargjörðarmáli þínum í þessum tortilla. Smyrðu með súsu, bráðaðu cheddarosti yfir toppinn og bætið smá kranber sósu við hliðina til að dýfa, og þú hefur fengið þér einlægan ljúffengan disk af leifum.
Þar sem þessi uppskrift notar mikið af innihaldsefnum, bara vertu viss um að hita alla afganginn í réttan hita . Verið varkár ekki með að hreinsa innihaldsefnin í stofuhita áður en hitað er eða farið aftur í kæli til að koma í veg fyrir spillingu.
Ef þú ert að reyna að búa til þessa vinstri burrito þegar þú hefur ekki nýlega haft þakkargjörð getur þú alltaf gert nokkrar breytingar. Tillögur okkar eru að nota Deli Tyrkland og hvað sem er kranber sósa sem þú hefur til staðar. Eins og fyrir viðbótaruppfyllingar, farðu villt og með sætum kartöflum, spíra í Brussel eða einhverjum uppáhalds eftirlætishliðunum þínum frá stóru degi. Þetta er kominn tími til að skína!
Ef þú ert með svo margar afgangar að þú þarft nokkrar aðrar skapandi leiðir til að nota þær, skoðaðu okkar Leftover Thanksgiving Turkey Pizza og Ultimate Guide til Thanksgiving Leftover Samlokur .
Það sem þú þarft
- 1 hveiti tortilla (burrito stór)
- 1/2 bolli af steiktu kalkúnni (hvítt eða dökkt kjöt)
- 1/4 bolli afgangi
- kartöflumús
- 2 msk
- fylling
- 1 matskeið sýrður rjómi
- 1 msk shredded cheddar
- 1/4 bolli afgangi
- kalkúnn sósu
- Valfrjálst: Vinstri
- trönuberjasósa
- Skreytið: steinselja (hakkað)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn að broil (500 F). Gakktu úr skugga um að rekki sé nálægt efstu ofni.
- Hrærðu strax tortilla burrito í örbylgjuofni í um 20 sekúndur. Þetta gerir það auðvelt að brjóta seinna.
- Setjið tortilluna á stóru ofninn, öruggur diskur, smelltu síðan á miðjuna með sýrðum rjóma.
- Hitið roast kalkúnn, kartöflumús og flekklausu á sérplötu. (Getur örbylgjuofn fyrir hraðari niðurstöður).
- Bætið hituð kalkúnn, kartöflum og fyllingum í miðju hlýjuðu tortilluna, sem nær yfir sýrðum rjóma.
- Rúllaðu burrito með því að brjóta niður burrito yfir fyllinguna og þá brjóta saman á hliðunum meðan þú rullar tortillunni.
- Hita kjötsinn í litlum potti á miðlungs lágum hita þar til það er heitt. Hellið kjötsinn ofan á burritóið á meðan það er á ofnhlífinni. Cover eins mikið, eða eins lítið, af burrito sem þú vilt. Stystu ofan á burrito með rifnum osti.
- Setjið burrito undir broiler í um það bil 1 mínútu, eða þar til osti er brætt.
- Stökkva með hakkað steinselju og þjónaðu með kranabersósu til vinstri á hliðinni. Grípa inn!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 5590 |
| Heildarfita | 203 g |
| Mettuð fita | 62 g |
| Ómettað fita | 65 g |
| Kólesteról | 1.850 mg |
| Natríum | 14,046 mg |
| Kolvetni | 309 g |
| Mataræði | 20 g |
| Prótein | 596 g |