Creamy Grænmetisæta Miso Gravy Uppskrift

Creamy Grænmetisæta Miso Gravy Uppskrift. Auðvelt grænmetisæta og vegan sósuuppskrift fyrir kartöflumús eða þakkargjörðardisk. Þessi einfalda heimabakað miso sósu uppskrift er gerð úr grænmeti seyði, næringar ger , og auðvitað miso.

Vegetarian grænmeti hefur ekki dýrafitu til að bæta við bragði, þannig að þú verður að bæta við auka bragði og kryddjurtum, í þessu tilfelli, í formi sojasósu, næringargers og síðast en ekki síst fyrir þessa uppskrift, miso. En ferlið við að framleiða kjötfrían sósu er mjög svipað og að gera sósu úr dýrum: þú þykkir kjarnarefnin með því að nota hveiti, kornstjörnur (eða í þessari uppskrift bæði) og ætla að gera mikið af hrærið til að losna við af einhverjum moli.

Rétt eins og venjulegur kjötsafi, þetta grænmetissósu mun þykkna lítið eins og það stendur og kælir, svo íhugaðu það þegar þú bætir auka sterkju eða fljótandi maís.

Það sem þú þarft

• 2 msk miso
• 2 msk vatn
• 2 msk vegan margarín
• 1/4 bolli hveiti
• 3 bolla grænmeti seyði
• 1 msk soja sósa
• 1 msk næringargær
• 1/4 tsk svartur pipar
• 1 tsk maíssterkja, leyst upp í 2 msk vatn eða sojamjólk, eftir þörfum

Hvernig á að gera það

1. Í fyrsta lagi sameinaðu miso og vatnið og taktu þau báða saman þar til miso er alveg leyst upp í vatni. Ábending: Þú getur einnig hita vatnið aðeins smá til að flýta þessu ferli, ef þú vilt og er stutt á réttum tíma.
2. Í stórum skillet, bráðdu grænmetismeðferðinni yfir miðlungs-lágt hita og þeytið í hveiti þar til líma myndast. Bæta við misó og vatni blöndu, grænmeti seyði , soja sósu, næring ger og svart pipar og hrærið til að sameina mjög vel.

1. Leyfðu að elda yfir lágum hita þar til þykknað, hrærið oft. Rétt eins og þegar þú gerðir ekki vegan sósu þarftu að gera mikið af hrærivél til að koma í veg fyrir að moli myndist þegar vökvinn þykknar.
2. Bætið kornsterkunni (uppleyst í vatni fyrst) ef þörf krefur, til að gera sósu jafnvel þykkari. Bætið meira kornsterku ef þörf krefur, en ekki gleyma að kjötsinn þinn mun þykkna lítið eins og það kælir - bara eins og kjötsoðinn sósu.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	56
Heildarfita	2 g
Mettuð fita	1 g
Ómettað fita	1 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	497 mg
Kolvetni	7 g
Mataræði	1 g
Prótein	2 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)