Þetta er súkkulað hægur eldavél með kókaborði. Brauðið er soðið þangað til það fellur í sundur, og síðan er bökuð baun bætt við pottinn. Það er frábær samsetning og mikil fjárhagsáætlun máltíð sem fjölskyldan mun elska.
Setjið kartöflu salat og borðið með grilluðum sósu. Hægt er að nota nautakjöti í þessari uppskrift, eða veldu annan pottastaðskera . Fyrir utan sneið er hægt að nota neðst hring eða steiktu steiktu. Eða gerðu uppskriftina með stuttum rifum eða stækka nautakjöt í staðinn fyrir pottastaðan.
Það sem þú þarft
- 1 stór laukur, gróft hakkað
- 1 beinlausan chuck steikt, um 4 til 5 pund
- 2 matskeiðar brúnsykur
- 1 1/2 teskeiðar Creole eða Cajun kryddblanda (ef saltlaus, bæta við 1/2 teskeið salt)
- þjóta svartur pipar
- þjóta hvítlaukur duft
- 1/2 bolli nautakjöt
- 1 stór græn eða rauð papriku, hægelduðum
- 2 dósir (22 til 28 aura hvert) bakaðar baunir, uppáhalds þinn
Hvernig á að gera það
- Styið hakkað lauk ofan á eldavélinni; setjið steiktu á lauk. Sameina brúnt sykur, kryddblanda, pipar og hvítlaukur duft; nudda yfir brauðið. Hellið nautakjöti í botn crockpot.
- Cover til hægfara eldavélinni og eldið á LOW í 7 til 9 klukkustundir eða á HÆTT í 3 1/2 til 4 1/2 klukkustundir.
- Leggið varlega úr vökva og fargið.
- Setjið hakkað papriku og baunir í pottastaðinn; kápa og elda á HIGH í 1 klukkustund lengur.
Ábendingar og afbrigði
Gerðu þessa uppskrift með stuttum rifum í staðinn fyrir beinlausan brauð. Leyfa 1 pund af beinum í stuttum rifum á mann eftir því hversu kjötkennd þau eru.