Berið fram þessar chili-kryddjurtar pintó baunir með cornbread og slaw fyrir frábæran kjötlausan kvöldmat.
Það sem þú þarft
- 16 aura þurrkaðir pintó baunir, skola og afhent, liggja í bleyti yfir nótt
- 1 bolli hakkað laukur
- 1/2 bolli hakkað
- grænn papriku
- 2 meðalhnetur hvítlaukur, hakkað
- 6 bollar vatn, eða til að ná
- 1 matskeið
- chili duft
- 1/2 tsk jarðarkúrinn
- 1 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk pipar
Hvernig á að gera það
- Cover skola og raðað baunir með vatni; kápa skál og látið liggja í bleyti yfir nótt. Drain baunir; sameina öll innihaldsefni í hægum eldavélinni .
- Coverið og eldið á háu í 6 til 10 klukkustundir, eða þar til baunir eru blíður.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) |
|---|
| Hitaeiningar | 39 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 473 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 2 g |
(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)