Easy Ábendingar til Ripen ferskja heima
Ferskjur, eins og epli og perur og avókadó og tómötum (meðal annars ávextir), geta ripen eftir að hafa verið valinn. Þetta kemur sér vel bæði vegna þess að ef þú kemur fyrir óvart með unripened ferskjum, þá er gaman að vita að þau geta verið vistuð og vegna þess að þú getur valið ferskur á mismunandi stigum þroska með áætluninni um að þroska erfiðara að borða seinna. Hér fyrir neðan finnur þú þrjár leiðir, hvert með eigin hraða, til að rífa ferskjur þegar þú færð þau heim.
A fljótur athugasemd: ferskjur sem eru valin of grænn mun ekki ripen, sama hvað þú gerir. Til að sjá hvernig á að velja ferskjur sem vilja rísa, sjá hvernig á að kaupa ferskjur .
1. Auðveldasta leiðin til að þroska ferskja
Auðveldasta aðferðin er einfaldlega að yfirgefa ferskjur á borðið. Ferskjur eins og best er að halda á herðum sínum (ekki botn þeirra) og ekki að snerta hvort annað. Það kann ekki að virka fyrir eldhúsið þitt og setja þau í skál er ekki það versta í heimi, bara meðhöndla allar ferskjur varlega og ekki stafla of mörg ofan á hvor aðra.
Til að flýta þessu, getur þú skilið þá þar sem þeir munu fá bein sólarljós, svo lengi sem þessi blettur kemst ekki of heitt og byrjar að baka þá (sem gefur þeim mýkda bletti).
2. Festa leiðin til að þroska ferskja
Ef þú vilt flýta því upp skaltu skjóta ferskjum í pappírspoka . Það mun innihalda etýlen gas sem ávöxturinn gefur af sér, sem hraðar þroskaferlinu. Nokkuð flott, ha?
Viltu flýta því betur og rífa þá hraðar? Bættu einnig við banani þar til ennþá meira etýlenvirkni.
3. Hverjir! Það er of hratt!
Þegar þú vilt gríðarlega hægja á þroskaferlinu skaltu setja ferskjarnar í ísskápnum. Kalt slímar á bremsum þroskaferlisins, en nær ekki að því að það er lokið.
Hafðu auga á nokkrar ferskjur sem þú relegate í ísskápinn; ef þeir eru of lengi, þá geta þau byrjað að þorna.
Hvað á að gera með ferskjum þegar þau eru loksins þroskaður
Þegar þú hefur fullkomlega þroskaðir ferskjur ættirðu að borða þær. Margir finna það best að geyma ferskjur sem eru tilbúnir til að borða út á borðið þannig að allir sjái þau, hugsa "vá, að ferskja lítur út eins og dýrindis snakk" og borða þau strax.
Alvarlega er sýnileg ávöxtur borinn ávöxtur - haldið þroskaður og tilbúinn ávöxtur þar sem þú getur séð það, mundu það og borða það í blómi sínum.
Ef strax neysla er ekki á kortunum, geta ferskjur, eins og getið er hér að framan, verið geymd í ísskápnum í staðinn, þar sem þeir munu endast vel í nokkra daga. Nokkuð lengra en það og hugsa um að taka smá stund til að gera eitthvað mjög auðvelt sem mun halda þeim ferskjum í kring fyrir nokkrum mánuðum og frysta þá !
Frosnar ferskjur eru stórkostlegar viðbætur við smoothies, vinna í einhverjum bakaðri brauði, svo sem ferskja baka, og geta jafnvel verið notuð seinna, þegar hlutirnir eru ekki alveg svo heitur út að gera ferskja sultu eða ferskja chutney.