Þessi uppskrift fyrir rauða baunir og hrísgrjón er svo deliriously auðvelt, það er engin afsökun ekki að setja það á uppskrift að gera lista. Rauða baunirnar elda í crock pottinum allan daginn, svo þegar þú kemur heim, eru rauð baunir og hrísgrjón næstum búið. Það er næstum eins auðvelt og að opna dós af baunum. A skinka bein eða skinka hök að elda með baunum alla nóttina myndi bæta við reyk, porky góðvild til baunirnar.
Það sem þú þarft
- 1 pund rautt nýra baunir (þvegið og liggja í bleyti yfir nótt)
- 5 negull hvítlaukur (mulið)
- 3 laufblöð
- 1 til 2 teskeiðar Cajun kryddjurtir (eins og Tony Chachere, viðbót við smekk)
- 1 tsk kosher salt
- 1 tsk ferskur jörð pipar
- 1 pund reykt pylsa (skera í sundur)
- 2 bollar eldavél hvít hrísgrjón
Hvernig á að gera það
1. Setjið bleyti baunir í crock pottinn. Cover með nóg vatn til að þekja tommu yfir baunirnar. Bæta við mulið hvítlauk, lauflauf, Cajun krydd, salt og pipar. Elda á háu daginn, að minnsta kosti 8 klukkustundir.
2. Eftir 8 klukkustundir, smakka baunirnar og lagaðu kryddi. Notaðu kartöflu masher, blandað um 1/3 af baunum. Bæta við reyktum pylsum og eldið í 30 mínútur. Fjarlægðu lauflauf, og borðuðu baunir með heitum hrísgrjónum.
Meira Soul Food Crockpot Uppskriftir:
Suður-stíl svínakjöt grillið
Slow eldavél kjúklingur með kex
Crockpot Black Eyed Peas and Ham
Betty er Crockpot Meatloaf
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 520 |
| Heildarfita | 12 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 29 mg |
| Natríum | 646 mg |
| Kolvetni | 80 g |
| Mataræði | 12 g |
| Prótein | 23 g |