Þessi þægilegur ferskt tómatar chutneyblöndur gerir frábæra tómatsósuval til að fylla hamborgarana þína, kjötkál eða pylsur.
Tómatur chutney er létt sætueypt og kryddað tómatblanda með miklum bragði og klumpalegum áferð, og það er stórkostlegur hugmynd fyrir ferska tómatar.
Það sem þú þarft
- 3 stórar tómatar, skrældar, fræ fjarlægð
- 3 msk fínt hakkað laukur
- 2 msk eplasafi edik
- 1 1/2 matskeiðar dökk eða ljós
- púðursykur
- Dash kanill
- Dash allskonar
- 1/4 teskeið svartur pipar
Hvernig á að gera það
- Í litlum potti, sameina tómatar, lauk, edik, brúnsykur, kanil, pönnukökur og pipar. Setjið pottinn yfir miðlungs lágmarkshita.
- Elda, afhjúpa, hrærið oft, þangað til þykknað, um 10 til 15 mínútur.
- Flytið í dósaskál eða ílát. Kápa í kæli í allt að tvær vikur.
Berið chutneyið í kjölfarið fyrir kjötvörur eða hamborgari, eða notið það sem kryddjurtir til að þjóna með fjölskyldu máltíð.
Það er gott með baunum, svínakjöti og steikjum.
Þér gæti einnig líkað
Fljótur og Easy Rabarber Chutney
Cranberry Chutney með eplum og appelsínu
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 22 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 3 mg |
| Kolvetni | 5 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 0 g |