Við elskum klassískan bragðasamsetningu af dökkt súkkulaði og piparmynni, sérstaklega í súkkulaði okkar . Það er ekkert eins og heitt, ríkur súkkulaði og djörf mynt til að bjartari daginn þinn. Svo af hverju byrjaðu ekki daginn þinn á hægri fæti? Fyrir fullkominn morgunmatur-eftirréttsmashup tekur þetta fat öll bragðin af peppermyntu súkkulaði og beitir þeim til að bjóða og raka pönnukökur . Smjörið er fyrirgefandi einfalt, með kakódufti sem gerir pönnukökurnar djúpbrúnir. Súkkulaðissósu stendur fyrir síróp og súkkulaðiflís, smáskrímslósur og mylt papriku sælgæti taka allt borðið á næsta stig.
Haltu pönnukökunum í lágum ofni eða undir þykkum handklæði eins og þú gerir þau til að halda þeim volgu. Ef þú hefur ekki súkkulaðisósu handan skaltu gera með því að bræða 1/2 bolli hálf-sætan súkkulaðiflís og bæta við hlýjum mjólk eða rjóma þangað til þú nærð til viðeigandi samkvæmni.
Peppermint Hot Chocolate Pönnukökur gera einnig fljótlegan og gómsætan eftirrétt ef þú hefur ekki tíma eða orku til að búa til heilan súkkulaðikaka . Það er auðvelt að gera bara nóg án þess að hellingur af afgangi til að hylja þig næsta dag!
Það sem þú þarft
- 1 bolli af öllu hreinu
- 1/3 bolli ósykrað kakóduft
- 2 msk granulusykur
- 1/2 tsk
- matarsódi
- 1/2 tsk borð salt
- 1 bolli mjólk
- 1 stórt egg
- 2 matskeiðar af canola olíu
- Valfrjálst: 1/8 tsk peppermint þykkni
- 1 msk smjör
- 1/2 bolli súkkulósósa (til að þjóna)
- 1/4 bolli súkkulaði flís (til að þjóna)
- 1/4 bolli lítill marshmallow (til að þjóna)
- 1 msk peppermint sælgæti (mylja, til að þjóna)
Hvernig á að gera það
- Í litlum blöndunarskál, sameinið hveiti, kakódufti, sykri, baksturssósu og salti. Blandið vel.
- Í miðlungs blanda skál, sameina mjólk, egg, canola olíu og peppermint þykkni (ef það er notað). Blandið vel.
- Bætið þurru innihaldsefnin við blautt innihaldsefni og blandið bara þar til þau eru sameinuð. Blandan verður klumpur.
- Hitið stóra skillet yfir miðlungs hita. Þegar það er heitt skaltu bæta við 1 teskeið af smjörið og látið bræða, húðuðu pönnu. Bætið um 1/4 bolla af batter til að mynda pönnukaka. Endurtaktu 1 til 3 sinnum, allt eftir stærð pönnukökunnar og geyma pönnukökurnar jafnt sundur án þess að snerta.
- Látið elda í 1 til 2 mínútur, eða þar til brúnirnar eru settar upp og loftbólur myndast efst á pönnukökunni og byrja að skjóta. Flipið og eldið annað 1 til 2 mínútur, eða þar til eldað er í gegnum. Haltu pönnukökum volgu undir handklæði eða í lágum hita ofni.
- Bæta við öðru teskeið af smjöri og endurtakið þar til allt smjörið er soðið.
- Til að þjóna, toppaðu hver stafli af hlýjum pönnukökum með súkkulaðissósu, súkkulaðiflögum, lítill marshmallows og peppermynta nammi.