Þessar yndislegu páska deviled egg eru viss um að þóknast bæði börn og fullorðna eins og þetta frí! Þessar yndislegu kökuformaðar egg eru fullar af bragði og miklu auðveldara að gera en þeir líta út. Allt sem þú þarft að setja þessar deviled egg saman eru hníf og sætabrauð poka (þú getur jafnvel notað Ziploc poka). Þú þarft einnig ekki sérstakt deviled eggplötu til að þjóna. Þar sem mjög botnarnir eru skornir, situr þær vel á hvaða disk sem er.
Lítil piparkorn og gulrótarkvefur gera yndisleg augu og beik. Þeir líta út eins og lítið útungun kjúklinga og eru svolítið of auðvelt að skjóta í munninn! Ef þú ert að takast á við áskorunina, skera meira af gulrótinu í litla örlítið fætur fyrir deviled egg kjúklingana.
Ef þér líkar vel við matinn þinn, þá mælum við með því að bæta við smá kökuhveiti (um 1/8 teskeið) við eggjarauða blönduna fyrir góða sparka. Þú getur einnig notað eitthvað af uppáhalds deviled egg blandunum þínum, eins og jalapeño , sítrónu, steinselju, beikon eða uppáhalds heita sósu þínum.
Það sem þú þarft
- 8 egg (
- harður soðinn )
- 1 1/2 matskeiðar majónes
- 1 tsk gult sinnep
- 1 msk sæt súpur súla
- 1/4 teskeið
- paprika
- Til Tate: salt og pipar
- 1 gulrót (skera í 3 (1/4 tommu) umferðir)
- 16 piparkorn
Hvernig á að gera það
- Settu eggin í miðlungs eða stóran pott af köldu vatni. Setjið á eldavélinni og hylrið með loki, hita á miðlungs hátt hita, þar til það er sjóðandi. Þegar vatnið er sjóðandi skaltu slökkva á hita og láta pottinn falla í 12 mínútur.
- Þegar 12 mínútur eru liðnar skaltu holræsi harða soðna eggin og hlaupa þá með köldu vatni í 1 mínútu.
- Bíddu eftir að eggin kólna lítillega og þá afhýða þau.
- Þegar eggin hafa verið alveg kólnuð skal skera burt 1/2-tommu af hverju eggi. Varlega skaltu hreinsa eggjarauða og setja þær í miðlungs skál.
- Bættu majónesi , gulum sinnepi, súrum gúrkum , paprika og salti og pipar í eggjarauða. Whisk saman til alveg slétt.
- Setjið eggjarauða blönduna í sætabrauðpoka með miðlungs umferðopi.
- Skerið botninn af stærri hluta egghvítu þannig að hann muni standa upprétt á disk. Renndu eggjarauða blöndunni í botn hvers egghvítu þannig að það sé u.þ.b. 1/2-tommu ofan á egghvítu.
- Skerið hver gulrót hring í smá pizzu-eins og köttur. Settu eina gulrótarkvegg á hvert deviled egg þannig að það líkist gogg. Setjið varlega tvær piparkorn á hvert deviled egg sem augun. Það getur hjálpað til við að nota pípu til að setja gogginn, augu og fætur á deviled eggin.
- Berið strax eða kápa og haldið í kæli í allt að einum degi þar til þú ert tilbúinn til að þjóna.