Budget-vingjarnlegur kjúklingur fótur fjórðu eru bökuð að fullkomnun með crunchy cornflake húðun. Berið fram þessar ljúffengu kjúklingaferðir með makkarónum og osti eða kartöflum til að njóta góðs af daglegu fjölskyldu máltíð. Þeir eru frábærir fyrir picnics og tailgating viðburðir líka!
Hreinsaðu húðina úr kjúklinganum áður en þú dýfir í sýrðum rjóma og hægt er að nota létt sýrðum rjóma.
Það sem þú þarft
- 6 til 8 heila kjúklinga fjórðu fætur (kjúklingur fætur með læri)
- salt og pipar
- 1 1/2 bollar sýrður rjómi, ljós
- 2 bollar fínt mulið kornflögur
- 1 teskeið
- Cajun eða Creole krydd
- 1 tsk þurrkað steinselja flögur
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 ° F. Líttu 9 x 13 tommu bökunarrétti með nonstick filmu eða úða með nonstick elda úða.
- Fjarlægðu umframfitu úr kjúklingafótunum og fjarlægðu húðina, ef þess er óskað. Stynið létt með salti og pipar. Kærðu kjúklingafæturnar með sýrðum rjóma.
- Setjið mylja kornflögur mola í bakaplötu eða grunnvatnskál og bæta Cajun eða Creole krydd og steinselju.
- Dýptu húðuðu kjúklingapakkana í kryddjurtunum.
- Setjið húðuð kjúklingur í tilbúinn bakunarrétt.
- Þurrkaðu kjúklingastykkin með bráðnuðu smjöri og bökaðu í um það bil 1 klukkustund eða þar til kjötið er skráð að minnsta kosti 165 ° F (74 ° C), lágmarks örugg hitastig fyrir kjúkling. Notaðu augnablik-lesa hitamæli sett í þykkasta hluta kjúkans (ekki snerta bein) til að vera viss um að það sé nægilega soðið.
Þér gæti einnig líkað
Mississippi Steiktu Kjúklingur
Ostur steikt kjúklingur brjóst
Classic Southern Fried Chicken
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1093 |
| Heildarfita | 72 g |
| Mettuð fita | 25 g |
| Ómettað fita | 26 g |
| Kólesteról | 373 mg |
| Natríum | 366 mg |
| Kolvetni | 5 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 101 g |