Þetta kartöflu salat uppskrift er vel kryddað samsetning, og nýja kartöflur gefa það sérstaka bragð. Það er hið fullkomna kartöflu salat að undirbúa stóra matreiðslu, eða taka það í sumarpott.
Það sem þú þarft
- 2 pundar nýjar kartöflur (eða lítil kringum hvítur kartöflur, unpeeled)
- 1/2 tsk salt
- 3 hard-cooked egg (skrældar, hakkað)
- 1 1/2 bollar hakkað sellerí
- 1/2 til 1 bolli sætur laukur (fínt hakkaður)
- 1/2 bolli majónesi
- 1 til 2 teskeiðar unnin sinnep
- 1/2 bolli hakkað sætur súrum gúrkum (með nokkrum safa)
- Salt eftir smekk
- Pipar eftir smekk
- Dash cayenne pipar
- Skreytið: rykandi paprika
Hvernig á að gera það
- Skrúðu kartöflurnar og skera í 1 tommu teningur. Ef þú ert mjög lítill gætirðu viljað láta þá alla.
- Setjið kartöfurnar í pott og hylrið með vatni í um tommu yfir kartöflum. Bætið 1/2 tsk salti. Dæla og sjóða kartöflur þar til útboðið er hátt.
- Tæmdu og látið kólna.
- Sameina kartöflur með hakkaðri eggi, sellerí, lauk, majónesi, sinnep, súr súrum gúrkum, salti, pipar og cayenne. Hrærið litla steinselju ef það er notað, þá stökkva papriku ofan á toppinn.
Fleiri kartöflur Salat Uppskriftir
- Fingerling kartafla salat
- Kartafla salat með baunir
- Hátíðlegur, ferskt kartafla Salat með Cilantro
- Rauð kartöflusalat með sýrðum rjóma og dilli
- Þýska kartafla Salat Uppskrift
- Kartöflu salat
- Slow Cooker Uppskriftir
- Casseroles
- Main Uppskrift Index
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 220 |
| Heildarfita | 13 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 84 mg |
| Natríum | 271 mg |
| Kolvetni | 22 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 5 g |