Ertu að leita að fullkomna hnýðisbarninu í hverjum donut búð? Maple gljáa getur verið fíkn fyrir suma af okkur!
Þú getur búið til þína eigin hlynur gljáa auðveldlega, því það tekur aðeins þrjá hráefni. Þá getur þú farið villt og fundið kökur, rúlla, smákökur og kökur - næstum allt er betra þegar það er hlynt gler! Það er frábært á kanillrúllum og kleinuhringum.
Gljáa er einfalt, sogt lag sem hertir eins og það þornar. Þessi uppskrift hefur aðeins lítið fitu úr mjólkinni. Mörg kökukrem eða frostuppskriftir hafa meira af fitu úr rjóma eða smjöri og því er það ekki herða það mikið.
Það sem þú þarft
- 1 bolli duftformi sykur
- 4 tsk mjólk eða meira
- 1/4 tsk hlynurútdráttur
Hvernig á að gera það
Þegar þú vinnur með duftformi sykur, það er góð hugmynd að klæðast svuntu. Það hefur tilhneigingu til að fara í loftið þegar þú ert að mæla, hella eða blanda það.
- Setjið duftformaða sykurinn í litla skál.
- Hrærið smám saman í mjólk með gaffli þar til blandan er slétt og glansandi og þykktin sem þú vilt.
- Hrærið í hlynurútdrættinum.
- Haltu gljáaþekju sem er þakið plastpúðanum þar til þarf að halda henni úr herðingu.
Til að nota gljáa geturðu drukkið það úr skeið eða dreift það með kökuknattleik eða sætabrauðsmörk á bakaðar vörur.
Það verður smám saman að herða eins og raka gufar upp.
Gefðu því tilraun á þessum bakaðar graskerhnetum eða þessum brúnum gleraðri gerhnetum .
Þú gætir jafnvel toppað hlynur-gljáðu kleinuhringina þína með ræma af beikoni, uppfinningu Portland, Oregon Voodoo Donut.
Hvað er Maple Extract?
Þessi uppskrift kallar á hlynurútdrátt, sem hægt er að finna í bakaríumgangi velbúið matvöruverslun. Eftirlíkingu hlynur bragðsútdráttur er framleitt með því að blanda náttúrulegum og efnafræðilegum efnum Náttúruleg hlynurútdráttur er lengri ferli þar sem ekki er mikið olía í náttúrulegu hlynsírópi að þykkni. Þess vegna kostar það meira að kaupa og það hefur styttri geymsluþol.
En það er leyndarmál að búa til eigin náttúrulega hlynurútdrátt þinn, og þú þarft ekki hlynur til að gera það. Fenugreek fræ mun gefa þessi hlynur bragð. Þú getur búið til þína eigin náttúrulega eftirlíkingu hlynur útdrætti með því að rífa fjórðung bolli af fenugreek fræjum í unoiled skillet, mala þá smá með mortél og pestle eða í krydd kvörn, og þá immersing þá í hálfan bolla af vodka í mánuði eða tveir. Setjið hluta af vanillu bauni eða smá vanilluþykkni. Þú getur fundið fenugreek fræ í vel birgðir spice gangstétt eða Indian matvöruverslun.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 48 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1 mg |
| Kolvetni | 12 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |