Ef þú ert ný á sykurfrí lífsstíl gæti verið að borða eftirréttir ekki eitthvað sem þú hélt að þú gætir samt notið - en þú getur! Að lifa sjálfbæran sykurlaus lífsstíl þýðir ekki að svipta þig við öll skemmtun. The bragð er að gera það heima þar sem þú getur stjórnað magn af sætleika sem þú kýst.
Ávextir eru góð uppspretta trefja og einnig náttúruleg leið til að sætta upp á uppskrift. En fyrir suma af okkur, jafnvel sætar ávextir geta haft tilhneigingu til að gera okkur með sykurþrá . Að vera sykurlaus þýðir að takmarka magn af ávöxtum sem neytt er á daginn og það sama gildir um hversu mikið þú getur sett í eftirrétt.
Þessi uppskrift er hamingjusamur miðill beggja heima. Það hefur enn banani bragð en inniheldur ekki mikið af sætum, þroskaðri ávöxtum sem myndi auka kolvetni og sparka þrá í háa gír. Bananútdráttur er bætt við til að bæta bananabragð án þess að bæta sætleik. Vanillu creme fljótandi stevia er frábært innihaldsefni til að hafa á hendi eins og heilbrigður - það er best fyrir nei-baka eftirrétti eins og þessi. Jafnvel betra, það er ekki eftirsmit í Sweetleaf, vörumerkið sem notað er í þessari uppskrift. ( Ábending : Hægt er að finna margar bragðbætt afbrigði á iherb.com og vista á pöntunina þína með afsláttarkóða YAJ035.)
Ef þú einfaldlega er ekki sama um stevia skaltu prófa Swerve Sweetener sælgæti sem er bolli fyrir bolli sykursýru sem samanstendur af erythritol. Það er miklu minna sætur en stevia og jafnvel sykur, en smekk buds þín kunna það frekar.
Það sem þú þarft
- 1 tsk gelatín
- 2 matskeiðar af vatni
- 1/4 bolli mashed banani
- 2 bollar
- ricotta ostur
- 1 tsk banani þykkni
- 1 til 2 teskeiðar vanillu fljótandi stevia
- Klípa salt
- 1 bolli
- þungur þeyttar rjómi
- Valfrjálst: Hakkað valhnetur sem toppur
Hvernig á að gera það
- Í litlum potti, bæta við vatni og stökkva á gelatíninu yfir það. Hitið lágt og hrærið stöðugt þar til gelatín er leyst upp. Látið kólna.
- Setjið banana, ricotta, þykkni, stevia eða val á sykurlausu sætuefni sem jafngildir u.þ.b. 1/2 bolli af sykri og salti í standa hrærivél. Blandið hár til slétt. Smakkaðu og breyttu sætleikinni eftir þörfum þínum.
- Breyttu paddle standa blöndunartækisins þíns til að hvetja viðhengið. Hellið hratt í kremið og svipið þar til áferðin er þykk.
- Taktu rólega í kælt gelatíninu og haltu áfram að svipa í eina mínútu.
- Rör eða skeið í gleraugu og kæli.
- Kældu að minnsta kosti 1 klukkustund, þá þjóna. Efst með valfrjálst hakkað valhnetum eða jafnvel pecannum eða sykurlausum súkkulaðiflögum ef þess er óskað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 125 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 26 mg |
| Natríum | 102 mg |
| Kolvetni | 6 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 8 g |