A sætur og niðursoðinn hliðarréttur, þessir kryddjurtir eru próteinfyllt viðbót við hvaða kóreska máltíð sem er .
Það sem þú þarft
- 1 bolli af svörtum sojabaunum, þvo
- 1 bolli af vatni
- 1/2 bolli soja sósa
- 1/2 bolli sykur
- 1 msk sesamolía
- 1 tsk sesamfræ (valfrjálst)
Hvernig á að gera það
- Í litlum potti, látið vatn og baunir sjóða og elda í 15 mínútur.
- Snúið hita niður í miðlungs lágmark og bætið sósu sósu, sykri og sesamolíu.
- Hrærið til að sameina og haltu áfram að elda í 10-15 mínútur.
- Ef þú setur fræ, taktu pottinn af hita og hrærið sesamfræ.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 207 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1,873 mg |
| Kolvetni | 38 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 6 g |