Þessi kjúklingur og hrísgrjónargjald er máltíð í einu fati, fullkomin fyrir upptekinn fjölskyldu. Það gerir líka gott fat að taka með í kvöldmat eða potluck atburði.
Berið fram kjúklingasnyrtinguna með kasta salati eða sneiðum tómötum og heitum röltum eða kexum fyrir stórkostlega upptekinn dagsmat.
Ég lagði kjúklingabringur í smá kjúkling seyði, en þú gætir líka notað rotisserie kjúkling til að gera þetta enn hraðar.
Það sem þú þarft
- 4 msk smjör,
- skipt
- 3 msk
- hveiti
- 1 tsk þurrkaður blaða timjan eða marjoram
- 1 bolli
- kjúklingasoð
- 1 bolli mjólk
- 2 bollar hægelduðum soðnu kjúklingi
- 1/8 teskeið svartur pipar
- salt, eftir smekk
- 2 bollar eldavél hrísgrjón
- 1 bolli frystar baunir og gulrætur, soðið bara þar til útboðið er lokið
- 1/2 bolli
- mjúk fínt brauð mola
- 1/2 bolli rifið Cheddar osti
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 375 F.
- Smyrðu 2-quart bökunarrétt eða úða því með eldsprautu.
- Bræðið 3 matskeiðar af smjörið í miðlungs potti yfir miðlungs hita. Bætið hveiti og timjan og eldið, hrærið, í 1 mínútu. Hrærið smám saman í kjúklingabúðina og mjólkinni, eldið og hrærið þar til þykkt og slétt. Bætið piparanum við, bragðið og bætið salti eftir þörfum. Hrærið kjúklinginn og setjið til hliðar.
- Dreifðu soðnu hrísgrjónum í bökunarréttinum og stökkva síðan með eldaða baunum og gulrætum. Skeið kjúklingablanduna yfir grænmetislagið. Styið rifnum osti yfir kjúklingalagið.
- Bræðdu eftir matskeið af smjöri og kasta með brauð mola þar til mola eru vel húðuð. Styið mola yfir osti lagið.
- Bakaðu í ofni í 20 til 25 mínútur, þar til heitt og bubbly og léttbrúnt.
Þjónar 4.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1127 |
| Heildarfita | 49 g |
| Mettuð fita | 22 g |
| Ómettað fita | 17 g |
| Kólesteról | 184 mg |
| Natríum | 1,097 mg |
| Kolvetni | 113 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 56 g |