Kjúklingur og kúrbít Skillet Með Pasta

Keypt Alfredo sósa gerir þetta fat tiltölulega auðvelt og þægilegt undirbúningur og samsetningin af kjúklingi, kúrbít og tómötum er ljúffengur.

Gakktu úr skugga um að nota eigin heimabakað Alfredo sósu eða annan ostasósu sem þú vilt frekar. Berið kjúklinginn með skreytingum af ferskum rifnum eða rifnum parmesanosti.

Það sem þú þarft

• 4 kjúklingur brjóst helmingur (beinlaus, húð fjarlægð)
• 1/2 bolli hveiti
• 1/2 tsk Cajun krydd
• 1/2 tsk salt (plús meira að smakka)
• 1 þjóta pipar (auk meira að smakka)
• 2 msk ólífuolía
• 2 1/2 til 2 bollar kúrbít (sneið)
• 2 matskeiðar sítrónusafi
• 1/2 bolli kjúklingur seyði
• 1 stórt tómatar (kjarna, skera í þunnt fleyg)
• 1/2 bolli brennt rauð pipar (sneið)
• 1 bolli alfredósósa (eða hvítlauksalfredó sósa)
• Heitt soðin linguine eða fettuccine

Hvernig á að gera það

Setjið stykki af plasthúðu yfir kjúklingabringu og pundið varlega til að fletja lítillega í jafnvægi. Endurtaktu með eftirfylgjandi kjúklingabringum.

Sameina hveiti, Cajun krydd, 1/2 tsk salt og þjóta af pipar. Dregið kjúklingur í hveitablönduna.

Hita ólífuolía í stórum skillet yfir miðlungs hátt hita; bæta við kjúklingi og eldið í u.þ.b. 5 mínútur á hvorri hlið, þar til brúnt.

Fjarlægðu kjúklingur á disk. Bætið kúrbít og sautið í um það bil 2 mínútur. Bætið sítrónusafa og kjúkling seyði við pottinn ásamt brúnt kjúklingi. Coverið og látið gufka yfir miðlungs lágmarkshita í um það bil 15 til 20 mínútur, eða þar til kjúklingur er soðinn í gegnum. Safi ætti að renna þegar kjúklingur er göt með gaffli.

Bætið tómatarbrúnum, steiktum rauðum pipar og Alfredo sósu. Hrærið til að sameina innihaldsefni. Haltu áfram að elda þar til heitt og bubbly. Smakkaðu og breyttu kryddi.

Berið fram með heitu soðnu pasta.

Meira Kjúklingabringa Uppskriftir

Brennt Hvítlaukur og Oregano Kjúklingur Brjóst

Easy Chicken Parmesan

Honey Baked Chicken Breasts

50 Easy Chicken Uppskriftir

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	1435
Heildarfita	81 g
Mettuð fita	21 g
Ómettað fita	35 g
Kólesteról	418 mg
Natríum	1.143 mg
Kolvetni	33 g
Mataræði	5 g
Prótein	138 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)