Þetta þétt, rakt og hitabeltislegt að smakka Ananasbrood er auðvelt að gera, og jafnvel betra daginn eftir að það er gert. Ef þú elskar ananas er þetta uppskrift að verða!
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli smjör (mildað)
- 1 bolli sykur
- 2 egg
- 2 bollar hveiti
- 1 tsk bakpúður
- 1 tsk salt
- 1/2 bolli valhnetur (hakkað og létt ristað)
- 1 bolli niðursoðinn mulið ananas (tæmd)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 gráður F. Fita og hveiti tvö brauðpönnur.
- Kremsmjör og sykur í stórum blöndunarskál. Slá egg, einn í einu, og blandaðu vel eftir hverja viðbót. Hrærið í ananasið.
- Sigtið hveiti, bökunardufti og salti saman. Hrærið í hnetunum. Bætið þurru innihaldsefnablöndunni við blautt blöndu og blandið aðeins þar til hún er þurrkuð. Ekki blanda saman.
- Hellið batterið í pönnur. Bakið í 45 mínútur í 1 klukkustund eða þar til tannstöngli kemur út hreint.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 330 |
| Heildarfita | 19 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 83 mg |
| Natríum | 259 mg |
| Kolvetni | 37 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 4 g |