Þessar kjúklingasendingar eru stutt til að undirbúa og elda, og þeir eru ljúffengir með bragðgóðum Marsala sósu og tómatar vínber. Ef þú ert að leita að einföldum daglegu máltíð skaltu prófa þessa uppskrift. Berið fram kjúklingasalurnar með bakaðar eða ristaðar kartöflur eða hrísgrjónsrétt, ásamt kasta salati til máltíðar sem fjölskyldan mun njóta.
Feitaðu að nota beinlausan kjúklingabrot eða köku í þessari uppskrift í stað tilboðanna. Skerð sveppir myndu einnig vera góðar í þessu fati.
Sjá einnig
Kjúklingur Með Vín Og Tómatar
Spicy Fried Chicken Tenders
Það sem þú þarft
- 1 1/2 pund beinlaus kjúklingur Tilboð *
- 2 msk smjör
- 1 matskeið
- auka ólífuolía
- 4 msk
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk ferskt jörð svart pipar
- 1 hvítlaukshvítlaukur, hakkað
- 1/2 tsk þurrkuð blað basil
- 1/2 bolli kjúklingur seyði
- 1/2 bolli þurr Marsala vín
- 8 til 12 vínber tómatar, helmingur
Hvernig á að gera það
- Látið kjúklinginn þorna með pappírshandklæði.
- Hitið smjörið og ólífuolíu í stórum skillet yfir miðlungs hita.
- Á meðan sameinaðu hveiti, salti og pipar í matpoka eða skál.
- Kasta kjúklingalistunum með hveiti blöndunni þar til það er vel húðað.
- Brennið kjúklinganna í um það bil 3 mínútur á hvorri hliðinni í heitum smjöri og olíu blöndu, eða þar til ljósbrúnt.
- Bætið grænn lauk og hvítlauk og eldið í 1 mínútu lengur.
- Bætið basil, kjúklingabjörn og Marsala vín.
- Koma blandan í sjóða, draga úr hita og látið gufa í 2 mínútur.
- Setjið hálfþrúptópósómatana, kápa og látið gufa í um það bil 6 til 8 mínútur, þar til kjúklingur er soðinn í gegnum.
- Flyttu kjúklingasendunum í þjónaborð og toppið með grænmeti og sósu.
- Berið fram þessar þægilegu kjúklingadefnum með heitu soðnu hrísgrjónum, engilshárapasta eða kartöflum ásamt salati eða steiktu grænmeti.
* Kjúklingabreppur geta komið í stað kjúklinganna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 722 |
| Heildarfita | 36 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 15 g |
| Kólesteról | 158 mg |
| Natríum | 602 mg |
| Kolvetni | 43 g |
| Mataræði | 7 g |
| Prótein | 53 g |