Þessir stökku tortillas eru fylltir með grænum chiles , osti og maís fyrir frábært úrval af áferð og bragði.
Það sem þú þarft
- 16 lítil tortillas úr hveiti
- 1/2 bolli niðursoðinn grænn chiles (eða brennt, skrældar og fræjar grænar chiles gróft hakkaðir)
- 1 bolli ostur
- 1 bolli sætur korn
- 1/2 bolli grænt chile sósa
- 1 tsk sykur
Hvernig á að gera það
- Blandið chiles, osti, chile sósu, maís og sykri í miðlungs skál.
- Setjið um 2 matskeiðar af því að fylla niður miðju tortilla og rúlla því vel upp.
- Öruggur með tannstöngli og settu saumarhliðina niður á disk.
- Rúlla upp öllum flautunum og steikið 3 eða 4 í einu í 350 gráðu heitum olíu þar til gullbrúnt og sprøttt.
- Tæmdu á pappírshandklæði og þjóna strax.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 120 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 7 mg |
| Natríum | 243 mg |
| Kolvetni | 15 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 4 g |