Þessar mjúku, köku-eins og súkkulaði flís smákökur myndu vera velkomnir í hvaða matreiðsluhólf sem er eða gera þau fyrir helgarmeðferð.
Svipaðir: Súkkulaðikökur , súkkulaðikökur , Rjómalöguð súkkulaðikökur
Það sem þú þarft
- 4 aura smjör / 1 stafur (stofuhita)
- 1 1/4 bollar sykur (ljósbrúnt, pakkað)
- 1 stórt egg
- 1/2 bolli sýrður rjómi
- 1 1/2 tsk vanillu þykkni
- 1 3/4 bolli hveiti (allur tilgangurinn)
- 1/2 tsk bakstur gos
- 1/4 teskeið salt
- 1 bolli súkkulaði flís (semisweet)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofn í 375 °.
- Kremsmjör með brúnsykri þar til hún er létt og dúnkennd. Sláðu í egg, sýrðum rjóma og vanillu. Hrærið hveiti, bakstur gos og salt þar til það er vel blandað. Hrærið í súkkulaðiflögum.
- Slepptu með matskeið eða litlum kexopi á fituðum eða kísilmótóðum fóðrunarblöðum og skildu um 2 cm á milli hverja kex.
- Bakið í um það bil 10 mínútur, þar til ljósbrúnt er.
- Fjarlægðu í rekki til að kólna alveg.
Fleiri uppskriftir:
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 294 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 102 mg |
| Natríum | 205 mg |
| Kolvetni | 32 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 4 g |