Fimm Classic Cookie Uppskriftir

Þessar fimm klassíska kexuppskriftir hafa eitthvað fyrir alla. Þeir tákna einnig þrjár mismunandi kex-gerð aðferðir.

Það er dropa aðferð, notuð til að gera súkkulaði flís, haframjöl raisin og snickerdoodle smákökur; The mótað aðferð, notuð til að gera hnetusmjörkökur; og valsað aðferð, notuð til að framleiða sykurkökurnar.

• 01 af 05

  Hnetusmjörkökur

  Með ljúffengum blöndu af saltum og sætum bragðum eru hnetusmjörkökur alltaf vinsælar. Þessi undirstöðu uppskrift notar svokölluð "mótað aðferð" vegna þess að þú notar gaffli til að fletja og móta smákökurnar.

• 02 af 05

  Sugar Cookie Uppskrift

  Hér er uppskrift fyrir sykurkökur sem sýna fram á rúllaða kexaðferðina þar sem deigið er rúllað út flatt og síðan eru kökurnar skorið út með kexskeri.

• 03 af 05

  Súkkulaðibitakökur

  Þessar helstu súkkulaði flís smákökur eru gerðar með "dropa" aðferðinni vegna þess að kúlur deigs eru einfaldlega lækkaðir á bakstur lak. Þessi uppskrift notar hálf-sætur súkkulaðiflís og brúnsykur til þess gamaldags gæsku.

• 04 af 05

  Haframjöl Raisin kex

  Annað dæmi um "falla" kex aðferð, haframjöl-raisin smákökur eru allt sem kex ætti að vera. Þessi klassískur haframjöl-raisín kex uppskrift sýnir hvers vegna það er einn af vinsælustu smákökum alltaf.

• 05 af 05

  Snickerdoodles

  Hin fullkomna snickerdoodle er örlítið mjúk og seig með örlátu ryki af kanill sykri ofan. Snickerdoodles eru einnig gerðar með droparaðferðinni.