Rum gefur smá spark til þessara bragðgóður smjörkökur. Hægt er að bæta við viðbótarmjölum bragðbragði í stað vanillu aukanna til að fá enn meira rómabragð ef það hentar smekk þínum eða smekk hvers sem þú ert að borða þetta fyrir!
Það sem þú þarft
- 1 bolli smjör (mjúkur)
- 1 1/4 bollar sykur (skipt)
- 3 stór eggjarauður
- 1/2 tsk vanillu þykkni
- Valfrjálst: 1/2 tsk smjör róm bragðefni
- 1/4 tsk möndluúrdráttur
- 2 matskeiðar auk 1 1/2 teskeiðarrúm
- 2 1/2 bollar hveiti (unsifted)
- 2 matskeiðar appelsínugult krem
Hvernig á að gera það
- Kremsmjör með 3/4 bolli sykri þar til hún er ljós. Sláðu í eggjarauða, bragðefni og romm.
- Smátt og smátt bæta við hveiti með höndum til að hnoða í það síðasta.
- Þegar deigið er slétt mótaðu í rúll um 1 1/2 tommu í þvermál, settu í vaxta pappír og settu í kæli. Kæla í að minnsta kosti 6 klukkustundir eða yfir nótt.
- Skerið í 1/4-tommu sneiðar og rúlla hver sneið með höndum, til að mynda bolta. Rúlla kúlur í blöndu af hinum 1/2 bolli sykri og appelsínugulinum.
- Setjið á kökuhliðina og flettu með flatri neðri gleri dýfði í sykur-appelsínu blöndu.
- Bakið á létt fituðum og hveiti bakaðri blöð við 350 F í 10 til 12 mínútur. Geymið smákökur í loftþéttum umbúðum í að minnsta kosti 1 dag áður en þær þjóna bestum bragði.
Fleiri eftirréttaruppskriftir með rommi
Easy Rum Eggnog kaka Uppskrift
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 57 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 23 mg |
| Natríum | 30 mg |
| Kolvetni | 5 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 1 g |