Þetta er áhrifamikill þýska súkkulaðibakka frá Maddymoo.
Það er gert með kókos í skorpu og undirskrift kókos pecan ávöxtum við elskum á þýska súkkulaði köku. Fyllingin er ríkur og ljúffengur súkkulaði og kremostafylling.
Það sem þú þarft
- Fyrir kókos Pecan álag:
- 1/2 bolli eða 1 stafur
- smjör eða smjörlíki
- 1/4 bolli ljósbrúnsykur
- 2 msk ljós krem
- 2 msk korn síróp
- 1 bolli flökuð kókos
- 1/2 bolli hakkað pecans
- 1 teskeið. vanillu
- Fyrir kókos-Pecan skorpu:
- 1 bolli graham krabba mola
- 2 matskeiðar kúalsykur
- 1/3 bolli smjör, brætt
- 1/4 bolli kókos
- 1/4 bolli pecans, hakkað
- Fyrir fyllingu:
- 4 aura Hershey er hálf-sætur bakstur súkkulaði, brotinn í sundur
- 3 (8 oz) pakkar
- kremost, mildað
- 3/4 bolli sykur
- 1/2 bolli sýrður rjómi
- 2 tsk vanillu
- 2 msk
- 3 stórar egg
Hvernig á að gera það
Yfirfylling
- Smelt smjör með sykri; bæta við eftirfylgjandi innihaldsefnum og settu til hliðar.
Skorpu
- Sameina skorpuefnis innihaldsefni; ýttu í 9 tommu springform pönnu og bakaðu við 350 F í um það bil tíu mínútur. Cool og sett til hliðar.
- Auktu ofnhita í 450 F.
Bensín
- Í örbylgjuofn-öruggum skál, bræðið súkkulaðið (50% afl) þar til slétt. Setja til hliðar.
- Í stórum blanda skál með rafmagns blöndunartæki, slá rjómaost, sykur, sýrðum rjóma og vanillu þar til slétt. Bætið hveiti, 1 matskeið í einu, blandað vel eftir hverja viðbót. Bæta við eggjum og brætt súkkulaði; blanda vel saman. Hellið í skorpu.
- Bakið ostakaka í 10 mínútur án þess að opna hurðina. dregið úr hitastigi ofni í 250 F og haltu áfram að baka í 35 mínútur. Fjarlægðu úr ofni.
- Með spaða eða hníf losa hliðar og kólna alveg. Fjarlægðu úr pönnu.
- Dreifðu áleggi ofan og haldið í kæli þar til það er fast.
- Hyldu yfirréttarréttu og geyma í kæli.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 488 |
| Heildarfita | 38 g |
| Mettuð fita | 20 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 132 mg |
| Natríum | 278 mg |
| Kolvetni | 32 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 7 g |