Þessar sérstöku súkkulaðiþekkuðu kirsuberjakökur eru bakaðar með súkkulaðiþekkuðum maraschino kirsuberum í miðjunni. Lítið magn maraschino kirsuberjasafa er bætt við súkkulaði.
Baksaðu þessar súkkulaðiþakkar kirsuberkökur fyrir afmælisdag, dag elskenda eða sérstakt tilefni.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar hreint hveiti
- 1/2 bolli ósykrað kakóduft
- 1/4 teskeið salt
- 1/4 tsk bakstur gos
- 1/4 tsk bakpúður
- 1/2 bolli smjör, stofuhita
- 1 bolli kornsykur
- 1 stórt egg
- 1 1/2 tsk vanillu
- 1 krukkur maraschino kirsuber (10 aura), tæmd, panta safa
- 1 pakki (6 únsur) hálfgrænt súkkulaðiflís (1 bolli)
- 1/2 bolli sætt þéttur mjólk
Hvernig á að gera það
- Í stórum skál, sameinið hveiti, kakódufti, salti, bökunardufti og gosi; blandað vel og sett til hliðar. Blandaðu saman smjöri eða smjörlíki og sykri í litlum hraða í blöndunarskál þar til það er létt. Bæta við egg og vanillu; slá vel. Bæta smám saman þurrt innihaldsefni við rjóma blönduna; slá þar til slétt og vel blandað.
- Með höndum, taktu deigið í 1 tommu kúlur; Setjið á ógreiddan bakplötu. Ýtið niður miðju deigs með þumalfingur.
- Drain Maraschino kirsuber vel, að panta safa. Setjið kirsuber í miðjuhugsun hverrar kex.
- Í litlum pottinum sameinast súkkulaðibúnaður og sætt þéttur mjólk; hita yfir lágum hita þar til súkkulaði er brætt. Hrærið 1 matskeið ásamt 1 tsk aftekið kirsuberjasafa. Skeið um 1 teskeið af áleggi yfir hverja kirsuber, dreifa til að ná kirsuberinu. Ef frosti virðist of þykkt, þunnt með aðeins meira kirsuberjasafa.
- Bakið við 350 ° í 10 mínútur, eða þar til búið er. Fjarlægðu í vír rekki til að kæla.
Gerir um 3 tugi smákökur, allt eftir stærð.
Frá Jessica
Reader Athugasemdir
"Móðir mín hefur verið að gera þetta síðan ég var smábarn, þau eru úr sættu þéttri mjólkuruppskrift sem þau settu einu sinni á bak við dós. Þeir eru bestir og ekki þekktir, ég elska að gera þetta fyrir vini í frístundum. Við erum nú glúten / kaseinlaus fjölskylda, þannig að ég gat breytt þeim og þeir smakka alveg eins ljúffengar! " - SC
"Ég var að leita að uppskrift að súkkulaðikökum til að taka á vinnustað á degi elskenda og komu yfir þetta. Þeir eru svo góðir !!. Þeir eru mjög auðvelt að gera eins og heilbrigður. Allir bara elskaði þau og eru nú að biðja um uppskriftina Ég mun örugglega gera þau aftur og bæta þeim við á lista yfir jólakökur. " - Frances
"Þetta er stórkostlegt! Þeir eru svo rakaðir og bragðast eins og súkkulaðibúnaður kirsuber. Þeir eru skemmtilegir að gera, þeir taka smá tíma en eru algjörlega þess virði, hvert einasta manneskja sem ég gaf einhverju til, spurði mig um uppskriftina. Ég mun gera þetta á hverju ári fyrir jólin til að gefa í burtu á bakka og fyrir kexskiptaskipti, það er það sem ég og hjónaband mitt borða ekki! " - Jessica
"Ég gerði þessi smákökur síðustu jólin og maðurinn minn elskaði þau. Mér líkar vel við súkkulaðiþakin kirsuber en þessi smákökur eru betri. Ég sendi þessa uppskrift til dóttur minnar í Pennsylvaníu." - Steeler Fan
"Þetta er í fyrsta skipti sem ég hef nokkurn tíma tekið tíma til að skrifa umsögn um eitthvað, ef það segir þér hversu góð þau eru! Kakarnir eru svo rakur og fudge-eins þrátt fyrir að deigið virki mjög þurrt. frábært sérstaklega með kirsuberjurtasafa bætt við það. NICE TOUCH! Ég elska þessa hluti og næsti tími mun gera tvöfalda lotu! " - ET
Þér gæti einnig líkað
Súkkulaði Butterball jólakökur
Perfect Súkkulaði Shortbread Cookies
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 122 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 34 mg |
| Natríum | 83 mg |
| Kolvetni | 15 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 2 g |