Margar innrennslis marinades eru byggðar í kringum Cajun bragð. Þessi er mildur í hita, en ríkur í bragðbragði. Gakktu úr skugga um að jurtirnar sem þú notar séu jörð svo að þær passi í gegnum nálina.
Það sem þú þarft
- 3/4 bolli
- ólífuolía
- 3/4 bolli rauðvín
- 1 matskeið Ítalska krydd
- 1 matskeið
- balsamísk edik
- 1 tsk svart pipar
Hvernig á að gera það
- Gakktu úr skugga um að ítalska kryddið þitt sé fínt jörð. Ef þú þarft að hlaupa það í gegnum kryddkvörn eða múrsteinn og pestle.
- Sameina öll innihaldsefni og blandaðu vel saman. Þessi marinade mun setjast svo þú þarft að hræra það í hvert skipti sem þú hleður upp nálinni.
- Tímabilið úti ef þú vilt. Elda kalkúnn eins og mælt er fyrir um . Fleygðu þeim sem eftir eru.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1606 |
| Heildarfita | 162 g |
| Mettuð fita | 23 g |
| Ómettað fita | 118 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 13 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |