Ef ég hef ekki þetta starf, þá er það sem mér líkar best við að vera sá sem leggur kúkkuna af bláu osti í ólífurnar.
Fyrir eitt, ég er nokkuð viss um að það muni vera langur tími áður en þeir geta gert vélmenni með fínmótorfærni til að geta gert það. Svo, atvinnuöryggi! En líka, bláa ostur er bara sú besta. Ég myndi vera eins og Lucy í því að ég elska Lucy þætti þar sem hún fær vinnu í súkkulaði verksmiðju.
Eins og svo, bláa ostur er langt uppáhalds klæða minn. Ég borða það á allt frá buffalo vængi til vinstri pizzu. Það sem mér líkar að gera er að hita upp pizzuna í örbylgjuofni, sem þú átt ekki að gera, en ég þoli ekki vegna þess að ég ætla bara að sneiða henni í ræmur og dýfa því í bláu osti dressingu.
Ég elska það svo mikið að ég muni jafnvel þjóna því á salati. Ég veit, það er brjálað.
En hugsa um hvað hefur gerst við svo marga af Mayo-undirstaða salat dressings. Bláa osti, búgarður , þúsund eyja - þeir hafa allir verið að dýfa sósur, hamborgara álegg, eitthvað sem þú hella yfir frönskum kartöflum.
En vinir, sama hversu mikið klæða þú setur á þá, franskar kartöflur eru ekki salat.
En ég mun fara einu skrefi lengra. The mikið maligned ísberg salat , þrátt fyrir orðstír þess að vera ekki mjög nærandi, er furða af flottum, skörpum salati góðvild. Og það er ástæða, að kældi ísjakasveppurinn, sem er toppaður með bláu osti og klumpinn beikon er klassískt.
Að auki, ef við borðum aldrei neitt sem var ekki nærandi næring, jæja, það væri lok frönsku, væri það ekki?
Nokkuð mun allir bláa ostur virka fyrir þessa uppskrift - þar á meðal Maytag, Gorgonzola, Stilton eða Roquefort. Aldraður bláostur er þurr og smyrjandi en ungur bláostur og yngri bláostur er mýkri og hefur sterkari bragð og ilm.
Reyndu svo að sjá hvað þú vilt. En það er frekar staðlað að nota meira crumbly góður fyrir að gera bláa ostur dressing. Ég gerist eins og stórir, feitur klumpur af bláum osti í klæða mínum, svo ég fer örugglega með aldrinum fjölbreytni.
Athugaðu einnig að innihaldslistinn hér að neðan inniheldur ferskur svartur svartur pipar eftir smekk, og ég vil að skýra að fyrir þessa uppskrift þýðir að smakka mikið og ferskt jörð svart pipar.
Það sem þú þarft
- 1 bolli majónesi
- 2 msk hvít edik
- 1/2 tsk Worcestershire sósa
- 1/4 lb bláostur (smeltur)
- 1/2 bolli sýrður rjómi
- Svartur pipar (ferskt jörð, eftir smekk - sjá ofan)
Hvernig á að gera það
- Í glerskál, sameinaðu majónesi, edik, Worcestershire sósu og osti.
- Stilla þykkt með því að hræra í sumum rjóma. Smakkaðu með ferskum jörðu svörtum pipar. Hrærið vel áður en það er borið.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 133 |
| Heildarfita | 14 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 15 mg |
| Natríum | 173 mg |
| Kolvetni | 1 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 2 g |