Þessi þægilegu Taco salatrecept er gerð með nautakjöti, salati, rifnum osti, tómötum, þroskaðir ólífum og kornflögum ásamt taco sósu og öðru innihaldsefni.
Sjáðu ábendingar og afbrigði fyrir fljótlega taco sósu uppskrift og hvernig á að búa til eigin heimabakað tortilla franskar, bökuð eða steikt.
Það sem þú þarft
- 1 pund halla nautakjöt, um 85% tor 90% halla
- 1 umslag (1 1/4 únsur) taco krydd eða burrito krydd
- Valfrjáls: nokkrar krækjur heita sósu eftir smekk
- 1 miðlungs höfuðsalat, rifið, um 4 bolla
- 1 bolli rifinn skarpur Cheddar ostur eða Monterey Jack
- 1 stór tómatur, hakkað
- 1/2 bolli sneið svart ólífur
- 1/4 bolli hakkað
- grænn papriku
- 2 bollar kornflísar
- Taco sósa (valfrjálst)
Hvernig á að gera það
- Í þungum pönnu yfir miðlungs hita brúnt, nautakjötið, hrærið og brjótið upp þar til nautið er ekki lengur bleik. Tæmdu umfram fitu. Styrið taco kryddjurtina yfir nautakjötið og blandið vel saman. Hrærið í heita sósu.
- Í stórum skál, sameinað rifið salati, rifnum osti, tómötum, ólífum og grænum papriku; kasta. Fyrir hverja þjónustu, settu salatblöndu á salatplötu eða skál, toppaðu með nokkrum kryddjurtum og safnaðu taco salatinu með tacoflögum. Að öðrum kosti er salatið boðið upp á tacoflögur eða í taco skel "skál".
- Berið fram með taco salati með taco sósu, ef þess er óskað.
Ábendingar og afbrigði
- Bakaðar Tortilla Chips - Hitið ofninn í 400 F. Skerið korn tortillas í fjórðu og látið á bakplötu í einu lagi. Smellið eins og óskað er og bakið í um það bil 6 til 9 mínútur, þar til skörp.
- Steiktur Tortilla Chips - Hitið ofninum í 350 ° C. Setjið kornjurtir á bakplötu. Bakið í u.þ.b. 5 mínútur, eða þangað til þurrkað er. Skerið þau í fjórðu eða sjötta. Hiti um 1/4 tonn af jurtaolíu í skillet yfir miðlungs hátt hita. Þegar olían er um það bil 350 F, setjið nokkra tortilla stykki í olíuna. Ekki mannfjöldi. Steikið í u.þ.b. 2 mínútur. Fjarlægðu á pappírshandklæddu plötu til að holræsi. Endurtaktu með eftirliggjandi tortillustykki.
- Heimabakað Taco sósa - Sameina 8 ounce af tómatsósu með 1 matskeið af edikum edik, 1/2 tsk af chili dufti, 1/2 tsk af kúmeni, 1/2 tsk hvert af laukurdufti, hvítlaukurduft og sykur , og þjóta af Cayenne. Smakkaðu og breyttu kryddi. Bætið nokkrum matskeiðum af vatni til að þynna, ef þess er óskað.
Þér gæti einnig líkað
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 424 |
| Heildarfita | 27 g |
| Mettuð fita | 13 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 109 mg |
| Natríum | 805 mg |
| Kolvetni | 12 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 33 g |