Fyllt Peppers Með Cheesy Ham og Rice Filling

Einföld listi yfir innihaldsefni og auðveldar eldunarleiðbeiningar gera þessar fylltu papriku smáatriði til að undirbúa og elda. Berið hrísgrjón og skinku fyllt papriku ásamt ferskum kasta salati fyrir dýrindis hádegismat eða kvöldmat. The fat er frábær leið til að nota leftover hægelduðum skinku .

Ef þú vilt cheesier hrísgrjón og ham blanda, bæta við nokkrum auka rifnum cheddar osti. American ostur eða cheddar jack blanda eru góðar valkostir eins og heilbrigður. Fyrir auka lit og bragð, sautaðu um 1/4 bolli af fínt hakkað rauðu eða grænu papriku með laukunum og skinku. Eða bætið við litla krukku (tæmd) af hægðum pimientos.

The fyllt papriku elda til fullkomnunar á eldavélinni. Ef þú vilt bakaðar fylltar paprikur, kláraðu þau í ofninum með aukaosti ef þú vilt. Uppskriftin gerir nægjanlega fyllingu fyrir 4 aukalega paprikuhalla (2 stór papriku).

Það sem þú þarft

• 2 til 3 grænn papriku (stór eða 3 til 4 lítil og meðalstór)
• 2 bollar vatn
• 2 msk smjör
• 1 miðlungs laukur (fínt hakkað)
• 1 bolli skinkur (eldaður, hægeldaður)
• 2 bollar
• soðin langkorn hrísgrjón
• 1 bolli / 4 únsur rifinn cheddarostur (auk fleiri ef þess er óskað)
• Kosher salt og jörð svart pipar
• 2 msk hakkað steinselja

Hvernig á að gera það

1. Skerið papriku í helminga á lengd; fjarlægja fræ og hvíta rifbein.
2. Hellið 2 bolla af vatni í stóra, djúpa skillet eða hollenska ofninn og láttu sjóða á miðlungs hátt hita.
3. Bætið hálfu papriku við sjóðandi vatnið; dregið úr hitanum í miðlungs lágmark, takið pönnu og eldið í 4 mínútur.
4. Fjarlægðu papriku úr pönnu. Hellið vökvann í annan ílát eða bolli og setjið til hliðar.
5. Þurrkaðu pönnuna eða hollenska ofninn út og bætið smjörið. Setjið pönnuna yfir miðlungs hita. Þegar smjörið hefur brætt, bætið lauknum og sneiddum skinku; Hrærið í um 4 til 5 mínútur, eða þar til laukurinn er hálfgagnsær.

1. Bætið við um 1/3 bolli af áskilinn matarvökva ásamt hrísgrjónum og 4 únsum af rifnum osti.
2. Eldið hrísgrjónblönduna þar til osturinn hefur brætt; Bæta við salti og pipar til að smakka, og þá bæta við helmingi steinselju. Blandaðu vel.
3. Fylltu piparhalfa með hrísgrjónum og skinku.
4. Þurrkaðu pönnuna eða hollenska ofninn út og setjið rekki neðst. Bætið við um 1 1/2 bollar af eldavélinni í pönnuna.
5. Setjið fyllt papriku á rekki og láttu láfa gufa. Dragðu hita niður í lágt, hyldu pönnu og látið gufa í um það bil 10 til 15 mínútur.
6. Stykkið eftir eftirstandandi steinselju áður en það er borið fram.

Ábendingar

Fyrir bakaðan fyllt papriku, fylltu paprika og setjið þær í bökunarrétt. Bætið um 1/2 bolli af matvökva í pönnu. Efst með aukinni rifnum osti, ef þess er óskað, og bökaðu í forþensluðum 350 F ofni í um það bil 15 mínútur.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	563
Heildarfita	28 g
Mettuð fita	16 g
Ómettað fita	8 g
Kólesteról	80 mg
Natríum	565 mg
Kolvetni	56 g
Mataræði	4 g
Prótein	21 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)