Þessi hamborgarapottur er gerður með einföldum blöndu af nautakjöti, kartöflum og gulrótum með kartöflum og gulrætum. Þessi uppskrift var settur á vettvang okkar.
Það er mjög auðvelt máltíð sem hægt er að borða á tæplega klukkutíma. Berið steikið með salati eða setjið stúfuna yfir hrísgrjón eða couscous.
Það sem þú þarft
- 1 pund halla
- nautahakk
- 1 miðlungs laukur (hakkað)
- 2 bollar kartöflur (hægelduðum eða litlum hvítum kartöflum)
- 1 stór gulrót (þunnt sneið)
- 3 bollar nautakjöt (helst lágt natríum eða ósaltað)
- 1/4 bolli hveiti (leyst upp í litlu magni af köldu vatni)
- Kosher salt eftir smekk
- Ferskur svartur pipar eftir smekk
Hvernig á að gera það
- Brúnt kjöt og laukur.
- Bæta við kartöflum, gulrætum og vatni eða seyði. Elda til útboðs.
- Hrærið hveiti og vatnsblönduna í pottinn og eldið þar til þykkið er.
- Smakkaðu og bætið koshersalti og pipar eftir þörfum.
- Berið fram með salati eða skeið blönduðum blöndu yfir hrísgrjónum eða couscous .
Fleiri uppskriftir
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 456 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 107 mg |
| Natríum | 561 mg |
| Kolvetni | 35 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 39 g |