Þetta auðvelt hvíta súkkulaði fudge er gert með marshmallows. The fudge er frábær auðvelt vegna þess að það er engin þörf fyrir nammi hitamælir eða endurteknar prófanir. Það kemur út fullkomið í hvert sinn!
Það er líka fjölhæfur fudge. Gerðu það hátíðlega með gróflega mulið paprikuþykkni sælgæti ýtt inn í toppinn eða bættu kökuðum eða hallaðum kertum kirsuberjum við nammi ásamt pecannum.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar sykur
- 4 msk smjör
- Dash salt
- 1 krukkur (7 únsur)
- Marshmallow Creme (eða Fluff)
- 2/3 bolli evaporated mjólk
- 1 bolli
- pecans (hakkað)
- 3 bollar hvít súkkulaðiflís (eða hvítur súkkulaðibakstur, um 18 aura)
- 1 1/2 tsk vanillu þykkni
- 1/4 tsk möndluúrdráttur
Hvernig á að gera það
- Smjör 8 tommur ferningur bakstur fat. Líktu bökunarréttinum með plasthylki.
- Í miðlungs potti, sameinaðu kúnað sykur, smjör, salt, marshmallow og mjólk.
- Setjið pottinn yfir miðlungs hita og eldið, hrærið, þar til blandan er komin að fullu sjóða. Haldið áfram að sjóða yfir miðlungs hita, hrærið stöðugt, í 5 mínútur.
- Fjarlægðu pönnu úr hita og bæta hvítu súkkulaðiflögum; hrærið til að blanda saman.
- Setjið pönnu yfir lágan hita og hrærið stöðugt þar til flísarnar eru bráðnar og blandan er slétt.
- Fjarlægðu fudge úr hita og hrærið í hakkað pecans og bragðefni.
- Hellið í tilbúinn pönnu og látið kólna í stofuhita.
- Hylja með plasthólf og kæli í um það bil 1 klukkustund.
- Losaðu hliðina og snúðu við á fati eða skorið. Skrælðu plastpakkann og skera fudge í litla ferninga.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 93 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 4 mg |
| Natríum | 15 mg |
| Kolvetni | 12 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 1 g |