Þessi einföldu og ljúffenga bakaðar kirsuberjurtarblöndu er innblásin af fræga franska eftirréttarljósinu. Myrkur, sætur kirsuber, sem er bökuð einfaldlega í rjómalöguðu, eggy batter framleiðir traustan eftirrétt allir vilja elska. Berið fram þetta bakaða kirsuberjurt sem er, eða með stóru skeið af vanilluísi.
Það sem þú þarft
- 1 msk smjör
- 12 oz pitted ferskur kirsuber, um pint
- 1/2 bolli hveiti
- 2/3 bolli sykur
- 1 1/4 bolli mjólk
- 3 stórar egg
- 2 tsk vanillu þykkni
- klípa af salti
Hvernig á að gera það
Hellið kirsuberunum í smjörið 2-quart bökunarfat. Hristu eftir innihaldsefnin í skál til að mynda ljós, þunnt smjör. Hellið yfir kirsuberin og settu í 350 gráðu F. Ovn í 45 mínútur, eða þar til kirsuberjurt er brúnt og blásið í kringum brúnirnar og miðjan er stillt. Leyfa kælingu að hlýja eða stofuhita áður en það er borið.
Berið látlaus eða með skeið af vanilluísi.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 253 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 128 mg |
| Natríum | 299 mg |
| Kolvetni | 36 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 8 g |