Það eru tvær leiðir til að grilla korn til fullkomnunar. Husks á eða husks burt. Til að undirbúa með hylki á skaltu setja korn rétt á brennandi kolum í nokkrar mínútur. The skinn mun brenna og kornið mun gufa, hægt að hrífandi reyk meðan sykur karamellast að fullkomnun. Skerið af, setjið kornið á matreiðsluhúðina yfir háan hita og grillið þar til kjarnar byrja að snúa og charring birtist. Snúðu oft. Þetta ferli karamelliserar sykurnar og skapar fullkomna bragð. Með þessari aðferð er hægt að grafa undan korninu með einhverjum af þessum bragðbætum boltum. Eða taktu pottana heitt korn og burstaðu með einhverjum af þessum miklu uppskriftir og þú munt hafa frábæran grænmetisrétt með hvaða máltíð sem er.
01 af 10
Sætið Chipotle Corn Smjör
Sætið Chipotle Corn Smjör. Varðandi BBQ, Inc. A yndislegt sætur og jarðneskur kornsmjör fyrir grillað eða gufað korn á skálinni.
02 af 10
Hvítlaukur-Tarragon Corn Smjör
Hvítlaukur-Tarragon Corn Smjör. Varðandi BBQ, Inc. Frábær blanda af ferskum tjörn með hvítlauk og smá snerta af sætum frá Agave nektarinu. Þetta smjör virkar vel með flestum grænmeti og jafnvel á fiski.
03 af 10
Chili-Lime Smjör
Chili-Lime Smjör. Varðandi BBQ, Inc. Einfalt og ljúffengt, þetta chili-lime smjör er mildlega kryddað og örlítið snjót. Gott viðbót við grilluðum korn og öðru grænmeti.
04 af 10
Köku og Honey-Dijon Corn Smjör
Köku og Honey-Dijon Corn Smjör. Varðandi BBQ, Inc. A frábær blanda af sætum, tangy og smá bitum af grísum. Perfect fyrir korn, en einnig gott viðbót við alifugla, fisk og grillaðar sætar kartöflur.
05 af 10
Cilantro og Cotija Corn Butter
Cilantro og Cotija Corn Butter. Varðandi BBQ, Inc. Ljúffengur blanda af cilantro, lime og chipotle, með viðbótinni saltleika frá Cotija osti. Þetta er frábært viðbót við hvaða grænmetisrétt, en virkar mjög vel með korn á koparanum.
06 af 10
Cajun Corn Smjör
Cajun Corn Smjör. Varðandi BBQ, Inc. Sennilega auðveldast og mest bragðgóður kornsmjör þú getur whip upp á neitun tími. Þrjú innihaldsefni er allt sem þarf til að bæta við því sem viðbót við grillað eða gufað korn á koparanum.
07 af 10
Trjám og hvítvínkornsmjör
Trjám og hvítvínkornsmjör. Varðandi BBQ, Inc.
Ekki vera hrædd við þessa uppskrift, ef þú getur fundið jarðsveppa, þá dásamlegt, ef ekki, þá skaltu leita að jarðsveppasalti með stykki af jarðsveppum í því. Þetta er að finna í hvaða matvöruverslunum sem er, og mun bæta við fallegu ríki við kornsmjörið. Þú getur notað þetta á miklu meira en grænmeti. Notið á öllum tegundum sjávarafurða, svínakjöt, alifugla eða á öðru grænmeti ef það er svona hneigðist. Þú munt vera ánægður með það og þetta gæti orðið að fara í blandað smjör í framtíðinni. Fyrir þessa uppskrift munum við nota jarðsveppasalt, en ef þú vilt frekar nota jarðsveppa, þá undirbúið, höggva fínt og bætið 1/2 saltskeiðssalti við smjörblönduna.
08 af 10
Lemon-Oregano Corn Butter
Lemon-Oregano Corn Butter. Varðandi BBQ, Inc. Miðjarðarhafið bragðefni af sítrónu, fersku oregano og hvítlauk eru notuð í þessari uppskrift. Fyrir bættan grískan hæfileika geturðu einnig fellt inn freyðafeta í blönduna. Réttlátur vera varkár brjóta ostinn í smjörið, þar sem það getur tapað áferðinni ef það er yfir blönduð. Þessi uppskrift er yndisleg á grilluðum kornum eða hægt að nota sem toppi fyrir grilluðum kjúklingabringum og jafnvel svínakjöt eða nautakjöti.
09 af 10
Shallot-steinselja korn smjör
Shallot-steinselja korn smjör. Varðandi BBQ, Inc. Þetta kornsmjör býður upp á gott söng frá skalla og hressandi bragð úr steinselju. Það gengur vel á grilluðum eða steiktum kornum og er hægt að nota á grilluðum fiski og kjúklingi, eða borið fram á steik.
10 af 10
Habanero-Mango Corn Butter
Habanero-Mango Corn Butter. Varðandi BBQ, Inc. Ef þú vilt gott gott og sterkan kryddsmjör, þá skaltu ekki líta lengra. Gakktu úr skugga um að þú hafir eldhússhanskar við meðhöndlun á habanero.