Creole og Cajun Salat Uppskriftir

Creole og Cajun matreiðsla býður upp á endalaus framboð salta: sterkjuleg eftirlæti eins og kartöflu og salat salat, salat byggt á grænmeti eins og korn og gúrkur, og entreé salöt með kjúklingi eða sjávarfangi sem aðal innihaldsefni.

Rauð grænn salat er ekki miðsvæðis í Cajun og Creole matreiðslu en fylgist með tenglum hér fyrir neðan til að uppgötva dýrindis útgáfur af gömlu uppáhaldi, auk salta sem þú hefur líklega aldrei hugsað um!

• 01 af 07

  Cajun Rice Salat

  Haltu áfram á fótbolta þína - það getur verið lautarferð án kartöflu eða makkaróns salat! Þetta hefur svipaða hráefni en er góð breyting frá venjulegum. Fegurð þessa salat er sú að bragðið af hinu innihaldsefninu kemur í gegnum enn betra en það gerist í kartöflu eða makaróns salati.

  Þetta bætir það við piparinn, en er vægt nóg til að fara fram sem "ekki sterkan".

• 02 af 07

  Cajun kjúklingasalat með Pecans

  Orðrómur hefur það að amma hugsaði þessa uppskrift að nota upp tvö innihaldsefni sem voru alltaf í nóg framboð: kjúklingur (sem þeir uppvaknuðu) og pecans (úr pecan tré á bænum).

• 03 af 07

  Pappa er Rjómalöguð Marinert Gúrkur

  Þetta salat var uppáhalds þegar við vorum að alast upp og við óskum eftir því hvenær sem við vorum að safna saman á æskuheimili okkar. Það var yfirleitt gert á sama frábæra leið. En í hvert skipti sem pabbi myndi verða skapandi, sem þýddi að nota afgangi á einhvern hræðilega óviðeigandi hátt. Við vorum öll hræðilega fyrir vonbrigðum þegar hann ákvað að hann vildi ekki eyða einhverjum eftirsóttan ananas jógúrt, og bætti því við fullbúið salat. Enginn finnst gaman að sóa mat, en spilla öllu upprétti til að nota upptökur? Við lærðum að stýra tærnar af ísbókum pabba. "

• 04 af 07

  Coleslaw

  Coleslaw er ljúffengur á eigin spýtur, en uppáhalds leiðin mín til að þjóna því er á samlokum. Reyndar geri ég alltaf stóran hóp, svo það er nóg afgangi til að setja á samlokur - hreint svínakjöt er hefðbundin, en mér líkar það líka við samlokur á skinku og á pönkum í stað salat. The rjómalöguð, crunchy coleslaw er yndisleg mótsögn við steiktu sjávarfangi í Po-Boy.

  Coleslaw er betra nokkrar klukkustundir eða dag eða tvo eftir að það er gert.

• 05 af 07

  Perfect kartöflu og egg salat

  Ef það er nú þegar gott, hvers vegna skiptir það við?

  Slík er hugsunin á hvaða uppskrift sem er, eins og þér líkar við það, og það er hugsunin á hvaða uppskrift sem mamma þín eða ömmu gerði. Fjölskyldu uppskriftir eru nánast heilagt. Foreldrar þínir og systkini myndu vera undrandi, ef það er ekki í lagi pirruð, ef þú færð kartafla salat ömmu til safnaðar sem gerðar eru á annan hátt. Og ekki einu sinni að hugsa um að bæta við nokkrum non-Cajun efni, svo sem sólþurrkuðum tómötum. Fólk myndi líklega ekki einu sinni reyna það.

• 06 af 07

  Tómatur og agúrka salat

  Gúrkur og tómatar virðast gerðar til að fara saman. Kannski er það þess vegna að þeir rífa bæði í kringum sama tíma á hverju sumri.

  The aðlaðandi litir af rauðum, grænum og hvítum eru sem viðbót við hvert annað eins og er sprunga agúrka áferð og að mjúku tómötum.

  Einfaldur ... en sumar uppáhalds!

• 07 af 07

  Rækja og brennt rauð kartöflusalat

  Þetta glæsilega salat má undirbúa snemma á daginn og setja saman á kvöldmat. Það gæti líka verið þjónað sem hors d'oeuvre, með rækju-toppað kartöflu sneiðar raðað skreytilega á fat.