Creamy Lemon Dessert sósa

Þessi sítróna sósa er sætur sósa þykknuð með eggi og nokkrum þungum rjóma. Það er grænn-eins og sósa, en það er ekki of ríkur.

Svipuð uppskrift: Easy Lemon Dessert sósa með Cornstarch

Það sem þú þarft

• 1 msk hveiti
• 1 bolli sykur
• 2/3 bolli vatn
• 1 egg
• 2 tsk sítrónu (hýði, fínt rifinn)
• 1/3 bolli sítrónu (safa)
• 1 msk smjör
• 1/2 bolli krem ​​(þungur)

Hvernig á að gera það

1. Sameina hveiti og sykur ofan á tvöföldum katla.
2. Með whisk, slá í vatni, egg, sítrónu afhýða og sítrónusafa; elda yfir sjóðandi vatni, hrærið stöðugt, þangað til þykknað, um það bil 10 til 15 mínútur.
3. Fjarlægðu úr hitanum og bætið smjöri; kæli í um það bil 1 klukkustund, þar til það er vel kælt.
4. Rétt áður en það er borið, slá þungt krem ​​þar til stífur toppar mynda; brjóta saman í sítrónu sósu þar til hún er blandað saman.
5. Gerir um 2 bolla af eftirréttssósu.

1. Berið fram á pundsköku, engillmatkaka, piparkökur, brauðpudding eða aðrar eftirréttir.

Fleiri eftirréttarsósu Uppskriftir

• Lemon sósa (engin krem, engin egg)
• Karamellusósa
• Praline Sauce (Brown Sugar og Pecans)

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	149
Heildarfita	6 g
Mettuð fita	3 g
Ómettað fita	2 g
Kólesteról	31 mg
Natríum	127 mg
Kolvetni	23 g
Mataræði	1 g
Prótein	2 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)