Notaðu þennan ljúffenga, ilmandi rjóma Tarragon Salat Dressing uppskrift á hvaða blöndu af grænu, eða notaðu það fyrir pasta salat. Heimabakaðar salatlokar eru mjög einfaldar að gera, og þú getur breytt jurtunum til að henta þínum smekk. Gerðu þetta frábæra uppskrift með timjan, basil, oregano eða dill.
Sést í þessari uppskrift virkar sem fleyti til að sameina olíu og edik. Ef þú líkar ekki Dijon sinnep, notaðu venjuleg sinnep eða bragðbætt sinnep. Margir matvöruverslanir bera mikið af mismunandi afbrigðum af framandi sinnepskrem - þú getur sennilega fundið einn bragðbætt með dragon eða kryddjurtum sem þú velur að nota í þessari uppskrift.
En mundu að heimabakaðar salatdrættir eiga aðeins að geyma í ísskápnum í allt að 2 daga. Það er best að gera aðeins það magn sem þú þarfnast, eða skipuleggja valmyndirnar þínar þannig að þú munir nota klæðningu á öðrum uppskriftir.
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli extra ólífuolía
- 2 msk Dijon sinnep
- 2 matskeiðar sítrónu edik
- 1 msk hakkað ferskt tarragon
- 1/4 teskeið salt
- 1/8 teskeið hvít pipar
- 1 tsk sykur
Hvernig á að gera það
1. Blandaðu ólífuolíunni, Dijon sinnepnum, tarragón edikum, ferskum tjörn, salti, hvítum pipar og sykri í litlum skál.
2. Berið þessa blöndu vel með vírhita til að blanda og fleyta. Klæðningin er gerð þegar hún lítur rjóma út og heldur saman án aðgreiningar.
3. Geymið, þakið, í kæli í allt að 2 daga.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 104 |
| Heildarfita | 11 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 36 mg |
| Kolvetni | 1 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |