Þessi kornkornabrauðið nýtur góðs af leifunum frá kornkökum og hvítkáladýrum og það er afar fjölhæfur. Leyfðu hvítkálinni og gulræturnar út og notaðu meira kartöflu og nautakjöt, eða bættu við auka hvítkál með minna kartöflum. Þessi kjötkássa myndi einnig vera ljúffengur með steiktu nautakjöt, skinku eða steiktum svínakjöti. Og ef þú ert að fylgjast með lágkolvetnafæði skaltu skipta um kartöflur með hakkað blómkál eða blómkál "hrísgrjón". Sjáðu meira í ráðleggingum sérfræðinga undir uppskriftinni.
Hash er, en skilgreining, fat af soðnuðum hakkaðri kjöti, venjulega með kartöflum. Laukur og papriku eru oft innifalin í kjötkássunni og er oft að finna í matseðlum í morgunmat.
Diskurinn gerir dýrindis máltíð með bakaðar baunir, eða þjóna kjötið með eggjum að morgni. Ef þú ert að leita að einföldum, undirstöðu uppskrift að corned nautakjöt, er þetta frábært val.
Það sem þú þarft
- 4 msk smjör
- 3/4 bolli hakkað laukur
- 1 klofnaði hvítlaukur, þrýsta
- 3 bollar sneiddar kartöflur
- 2 bollar
- hakkað vinstri corned nautakjöt
- 1 bolli hægfara hvíldar hvítkál, valfrjálst
- 1/2 bolli hægelduðum gulrætur, valfrjálst
- 1/2 tsk
- þurrkaður blaða timjan
- 1 til 2 matskeiðar hakkað
- ferskt steinselja
- 1/4 teskeið svartur pipar, eða smekk
- salt, eftir smekk
Hvernig á að gera það
- Í stórum, miklum skillet yfir miðlungs hita, bráðið smjörið.
- Þegar smjörið er heitt skaltu bæta hakkað laukinn. Hrærið laukinn, hrærið, þar til hún er hálfgagnsær og mildaður. Setjið hvítlauk og sauté í 1 mínútu lengur. Setjið hnoðaðar kartöflur, hakkað corned nautakjöt, og hvítkál og gulrætur, ef þú notar. Hrærið í timjan, steinselju og pipar.
- Smakið kjötið og bætið salti eftir þörfum. Hrærið til að blanda innihaldsefnum.
- Leggðu blönduna niður í pottinum og láttu brúna í u.þ.b. 8 til 10 mínútur. Snúið og brúnt hinum megin.
Ábendingar og afbrigði
- Ef þú hefur vinstri rofbakka, steinselju eða pipa úr corned nautakjöt, ekki hika við að tína og bæta við kjötið.
- Notaðu hakkaðri soðnu nautakjöt, skinku eða svínakjöt í uppskriftinni í stað corned nautakjöt.
- Skiptu hluta af kartöflum með hægelduðum soðnum kartöflum.
- Bætið 1 bolli af soðnu kornkjarna.
- Bæta við 1 hakkað papriku.
- Blómkál Rice Hash Slepptu kartöflum. Hakkaðu blómkálið í matvinnsluvél eða hrærið með matargreini til að gera hrísgrjónarbita stykki. Bætið blómkálinu við sautaðar laukur og hvítlauk. Haltu áfram með uppskriftinni.
Þér gæti einnig líkað
Easy Bakað Nautakjöt Hash Með Kartöflum
Crock Pot Ground Nautakjöt og Hash Brown Dinner
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 185 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 25 mg |
| Natríum | 76 mg |
| Kolvetni | 24 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 5 g |