Þessar franska ristuðu brauði eru bragðbættar með kanil og smá vanillu og börnin elska þá! Þessi uppskrift gerir stóran hóp, og það er hægt að tvöfalda eða þrefalda til að auðvelda morgunmat um vikuna. Frystu aðeins hluta í frystispoka og hita frönsku ristuðu brauðunum á grillið eða í brauðrist ofni þegar þú þarfnast þeirra.
Berið fram þessar frönsku ristuðu brauði með hlynsírópi eða ávaxtasíróp ásamt heita brauðbeik, skinku eða pylsum. Eða þjóna þeim með appelsínuskilum eða berjum.
Það sem þú þarft
- 8 þykkir sneiðar af brauði, eins og Texas ristuðu brauði eða svipuðum traustum brauði
- 4 stórar egg
- 1 bolli mjólk eða hálft og hálft
- 1 msk kornkorn, valfrjálst
- 2 tsk vanillu þykkni
- 1 1/2 teskeiðar jörð kanill
- 4 til 6 matskeiðar smjör, til eldunar, meira eða minna
Hvernig á að gera það
- Stack 3 eða 4 sneiðar af brauði og sneiðu vandlega í prik, um 4 eða 5 fyrir hverja sneið, allt eftir því hversu þykkur þú vilt.
- Í skál, þeyttu eggjunum með mjólkinni eða hálft og hálft, sykri, vanillu og kanil.
- Dældu brauðið í blönduna stuttlega og snúðu við kápu með eggblöndunni.
- Bræðið 3 matskeiðar af smjöri í stórum skillet yfir miðlungs hita.
- Þegar smjörið er freyðugt skal elda frönsku ristuðu brauðunum í lotum þar til það er gullbrúnt og snúið að brúnum báðum hliðum. Færðu þær á disk og haltu þeim. Endurtakið með eftirgangandi brauði, bætið meira smjöri í pottinn eftir þörfum.
- Berið þá heitt með hlynsírópi eða ávaxtasírópi.
Sérfræðiráðgjöf
- Til að frysta nokkrar lotur, látið eldaða franska ristuðu brauðið í einu laginu á bakplötu. Setjið bakplötuna í frystinum. Þegar franskar ristuðu brauðarnir eru solidir, settu þær í frystispoka og frysta í allt að 2 mánuði.
- Til að endurnýta frystar franskar ristuðu brauði, örbylgjuofn á háu í um það bil 30 til 45 sekúndur. Fyrir stóran hóp skal setja þær á bakplötu og baka í ofþensluðum 375 F ofni í um það bil 8 til 10 mínútur. Eða hita í brauðrist eða brauðrist ofn.
Þér gæti einnig líkað:
Grasker French Toast með kryddjurtasíróp
Sársauki Perdu eða Lost Bread - Cajun Style French Toast
Franska ristuðu brauði Uppskriftir sem gera að komast út úr rúminu virði það alveg
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 168 |
| Heildarfita | 11 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 124 mg |
| Natríum | 143 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 8 g |