Friendship Bread, aka Amish Friendship Bread er það sem er gert með gallon-stór resealable plasti Amish Friendship Brauð ræsir og þessar leiðbeiningar. Ef þú ert viðtakandi poka af ræsir, þá ætti að fylgja þessum leiðbeiningum með pokanum. Ef þú ert sá sem gefur út ræsir skaltu ganga úr skugga um og prenta þessar leiðbeiningar til að fara með það.
Skýringar í marmun:
Til að fylgjast betur við ferlið við að búa til þetta brauð skaltu bæta við raunverulegum dagsetningum við þessa uppskrift. Dagur einn er sá dagur sem þú fékkst (eða gerði) fyrsta pokann. Dagur 10 er sá dagur sem þú getur gert nokkuð brauð
Ekki nota málmleiðar eða skál með þessari uppskrift. Það mun trufla ferlið við gerjun.
Til að halda pokanum Amish Friendship Bread Starter frá því að springa, athugaðu það meira en einu sinni á dag. Vertu viss um að losa umfram loftuppbyggingu.
Þegar sagt er að hnoða pokann, gerðu það vandlega. Haltu ásættanlegt svæði í annarri hendi og notaðu hinn hendina til að hnoða ræsirinn.
Það sem þú þarft
- Dagur 6 (fæða pokann):
- 2 bollar
- hveiti (deilt)
- 2 bollar sykur (skipt)
- 2 bollar mjólk (deilt)
- Dagur 10 (Gerð brauðið):
- 2 bollar hveiti
- 1 1/2 tsk baksturduft
- 1/2 tsk
- matarsódi
- 1/2 tsk salt
- 2 tsk kanill
- 1 bolli sykur
- 1 kassi / 5 aura augnablik vanillu pudding blanda
- 1 bolli jurtaolía
- 1/2 bolli mjólk
- 3 egg
- 1 tsk vanillu
- 1 poka Amish Friendship Starter
- 1 bolli hakkað pecans (eða valhnetur, létt ristað)
Hvernig á að gera það
Feeding Amish Friendship Bread Starter
(Fylltu út blanks með raunverulegum dögum mánaðarins.)
Dagur einn - ______________ - Ekki gera neitt í poka af byrjenda.
Dagur Tveir - ______________ - Hnýttu pokann.
Dagur Þrjár - ____________ - Hnýttu pokann.
Dagur fjórða - _____________ - Hnýrið pokann.
Dagur Fimm - _____________ - Hnýttu pokann.
Dagur Sex - ______________ - Fæða byrjenda
Bætið 1 bolli hveiti, 1 bolli sykri og 1 bolli mjólk í pokann.
Hnoðapoki þar til það er vel blandað.
Dagur Sjö - ____________ - Hnýrið pokann
Dagur átta - ____________ - Hnýttu pokann
Dagur Níu - _____________ - Hnýttu pokann
Dagur Tíu - ______________ - Gerðu brauðið
Helltu innihaldi resealable poka í skál úr málmi. Bætið eftir hveiti, sykri og mjólk. Hrærið með tré eða plast skeið. Bætið 1 bolla af ræsiranum í hverri af 3 resealable 1-gallon töskunum. Gefðu þessu til vina þinna. Notaðu eftirganginn til að gera brauð þitt.
Leiðbeiningar um að borða brauðið
Hitið ofninn í 325 gráður F. Fírið tvö 8x4 tommu brauðpönnur. Í stórum skál með vírhvítu (málmur er í lagi þegar brauð er borið saman), hrærið hveiti, bakpúðann, bakstur gos, salt, kanil, sykur og vanillu pudding blanda.
Í miðlungs skál, sameinaðu jurtaolíu, mjólk, egg og vanillu. Blandið vel. Í þurru innihaldsefnunum er bætt við restartaranum og blautum innihaldsefnum. Blandið þar til aðeins sameinað. Hrærið í hnetunum. Haltu vandlega í tilbúnum pönnu. Bakið í 1 klukkustund. Cool í pönnu í 5 mínútur. Varlega dregið brauðinu út á vír rekki til að ljúka kælingu.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 666 |
| Heildarfita | 37 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 20 g |
| Kólesteról | 71 mg |
| Natríum | 484 mg |
| Kolvetni | 80 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 8 g |