Mjög sælgæti skyndibitasúpa með bragðbætum er fullkomlega á móti tríó af ferskum, bragðmiklar jurtum. Bætið þungum rjóma við þegar flóðhúða áferð hreint leiðsögn og þú ert með ryk, þykk biskup til að þjóna fyrir fyrsta námskeið eða léttan aðalrétt.
Athugasemd Cook : Þessi uppskrift er auðvelt að breyta í grænmetisrétt með því að nota góða grænmetisbúnað í stað kjúklingabirgðarinnar.
Það sem þú þarft
- 1 miðlungs laukur (gulur, hakkað)
- 1/2 bolli sellerí (fínt hakkað)
- 1/2 tsk tími (ferskur, hakkað)
- 1/2 tsk rósmarín (ferskur, mulinn)
- 1 ferskt salvia (lauf, fínt hakkað)
- 2 msk ólífuolía
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk svart pipar (jörð)
- 1 miðill
- skyndibitastrengur (skrældar og teningur)
- 2 1/4 bollar lager (kjúklingur)
- 1 bolli krem (þungur)
- Skreytið: croutons
Hvernig á að gera það
Í stórum potti yfir miðli, sautaðu lauknum, sellerí, timjan, rósmarín og salati í ólífuolíu í 5-7 mínútur, þar til grænmetið snýr út. Bætið salti og pipar og sautið grænmetið og kryddjurtirnar í 2 mínútur til viðbótar.
Bætið skyndibitanum og kjúklingapokanum í pottinn og láttu súpuna malla. Minnið hita örlítið, kápa og láttu gufa í súpuna í 20 mínútur, þar til leiðsögnin er mjúk.
Hreinsaðu súpuna í borði með blöndunartæki eða með blandunarblöndu þar til hún er alveg slétt. Hrærið þunga rjóma og hita í gegnum. Berið biskupinn heitt, safnað með krókónum .
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 214 |
| Heildarfita | 19 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 45 mg |
| Natríum | 198 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 4 g |