Skilgreining: Blandunarblandari er eldhúsbúnaður sem notaður er til að blanda súpur, sósur og aðrar vökvar. An immersion blender er í grundvallaratriðum stafur með blender blað í lok þess.
Hvernig blandunarblöndun er frábrugðin venjulegu blöndunartæki er það frekar en að hella vökvanum í blönduna og kveikja á því. Blöndunartækið er sett í ílátið af vökva (eins og td súpa af potti) og kveikt á henni.
Þú myndi þá svolja niðurdregnarblönduna um vökvann til að tryggja að það sé jafnt blandað.
Anblöndunarblöndunartæki er gagnlegt þegar þú ert með mikið magn af puréed súpu eða einhverri annarri vöru til að vinna með - meira en ein blanda fullur, sem myndi þurfa að blanda saman í lotum. Þá verður þú að nota enn annan gám til að halda blandaða súpuna á meðan þú klárar verkið. Sem þýðir að nota fyrsta (óblönduð) ílátið, annað (blönduð) ílátið, ásamt blöndunni sjálfu. Notkun immersion blender gerir þér kleift að einfaldlega blanda súpuna í upprunalegu pottinn.
Góð innrennslisblandari ætti að vera nógu öflugur til að vinna úr alls konar matvæli, þar á meðal soðnar kjöt, kartöflur, grænmeti og svo framvegis. Sumir heimamyndunarblöndur eru aðallega ætlaðar til að blanda drykki, gera sléttur og svo framvegis. Augljóslega, því fleiri þungur skylda líkan verður dýrari.
Líka þekkt sem:
- Stick blender
- Handblandari