Bætið þessu bragðgóma hvítkálumrétti við skyndibitastað eða borðið með corned nautakjöti. Bætið sneiðlauki við hvítkálina eða bættu við fleiri gulrótarlögum.
Það sem þú þarft
- 1 miðlungs hvítkál
- 4 meðal gulrætur, skera í ræmur
- 2 msk smjör
- 1/4 teskeið svartur pipar
- 1 1/2 bollar kjúklingur seyði
Hvernig á að gera það
- Skerið hvítkál í kálfa og skildu kjarna á hverri kúgu.
- Í stórum potti eða hollensku ofni yfir miðlungs hita, bráðið smjörið. Bætið gulræturnar og sautið, hrærið, í um það bil 2 mínútur.
- Bætið hvítkálunum, stökkið á pipar og bætið við kjúklingabylgjunni. Kryddið.
- Cover, minnkið hita til lágt, og látið gufva í 30 til 45 mínútur, eða þar til hvítkál er blíður.
Þjónar 4 til 6.
Fleiri uppskriftir
Cheddar hvítkál gratin
Soðið hvítkál með beikon
Hvítkál með leeks og beikon
Ófyllt hvítkál
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 99 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 10 mg |
| Natríum | 232 mg |
| Kolvetni | 14 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 4 g |