Þessi frábær einfalt fjögurra innihaldseysa er svo auðvelt að gera. Kjúklingabringurnar eru burstaðar með blöndu af hindberjum, sítrónu, hunangi og sítrónusafa, síðan grilluð í gljáðum fullkomnun. Þú getur notað þessa uppskrift með ferskja sultu og ferskjum, eða jarðarber sultu og hakkað jarðarber líka.
Þú getur þjónað þessari uppskrift eins og er eða skorið upp kjúklinginn og notið það í einföldu salati með grænum og öðrum ferskum ávöxtum. Þetta fat er glæsilegt og fullkomið til skemmtunar á heitum sumarmánuðum þegar ávöxturinn er í hámarki.
Ef þú líkar ekki hindberjum skaltu nota ferskja varðveislu eða sultu og sneið eða hakkað ferskan skrældar ferskjur. Eða jarðarber sultu með ferskum sneiðum jarðarberjum væri líka dásamlegt. The góður hlutur óður í einföld uppskrift er að þú getur breytt þeim án þess að skerða velgengni uppskriftarinnar.
Berið þetta fat með grænt salati, sumar rúllur eða scones heitt úr ofninum, með ávaxtabak eða ísakak til eftirréttar. Njóttu hverrar bit.
Það sem þú þarft
- 2/3 bolla hindberjum varðveitir
- 2 msk Dijon sinnep
- 2 matskeiðar hunang
- 1 msk sítrónusafi
- hvít pipar og salt eftir smekk
- 8 beinlaus, húðlaus kjúklingabringur
- 2 bollar ferskum hindberjum
Hvernig á að gera það
1. Undirbúa og hita úti gas eða kolgrill til miðlungs hita. Bíddu þar til kúlurnar eru þakinn með ljós gráum ösku áður en þú byrjar. Borðuðu grillplötunni létt með jurtaolíu.
2. Blandaðu hindberjum í smáskál, sítrónu, hunangi, sítrónusafa, pipar og salti þar til þau eru sameinuð.
3. Setjið kjúklingabringurnar á grillið, hylið og eldið í 8-9 mínútur á hlið, borðuðu oft með hindberjum, þar til kjúklingurinn skráir 160 ° F á augnablikstengdu hitamæli.
4. Fleygðu einhverjum sem eftir er af hindberjum og geymdu kjúklinginn með fersku hindberjum.
Tómatar og Feta Kjúklingur
Grilled Honey Mustard Chicken Breast
Grillaður Tandoori Kjúklingabringur
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1301 |
| Heildarfita | 70 g |
| Mettuð fita | 20 g |
| Ómettað fita | 28 g |
| Kólesteról | 418 mg |
| Natríum | 486 mg |
| Kolvetni | 27 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 132 g |