Þessir einföldu deviled egg eru bragðbætt með snerti sinnep ásamt majónesi. Ég klára þau með ólífuhalfum, en hægt er að nota sneið cornichons, hægelduðum rauð papriku eða öðrum áleggjum. Ferskt snipped grísar myndi gera framúrskarandi álegg eins og heilbrigður.
Þessi uppskrift gerir 1 tugi fyllt deviled egg helminga. Uppskriftin er auðveldlega minnkuð fyrir meira.
Sjá einnig
Southern Deviled Egg
Þrjár leiðir til að gera fullkomlega harða eldaða egg
Það sem þú þarft
- 7 hard-soðin egg
- 2 msk majónesi
- 1 skítla teskeið undirbúið sinnep
- 1 þjóta salt (eða eftir smekk)
- 1 þjóta ferskt jörð svart pipar (eða eftir smekk)
- Valfrjálst: 1 þjóta paprika
- 6 pimiento fylltir ólífur (skera í tvennt)
Hvernig á að gera það
- Skerið 6 af harða soðnu eggunum í hálft á lengd. Skerpa eggjarauða úr eggjum.
- Ýttu á eggjarauða og eftirstandandi heilu egginu í gegnum sigti í smá skál eða fínt blanda með gaffli. Hrærið í majónesi og sinnepi og smelltu síðan á smekk með salti og pipar.
- Fylltu egghvítu helmingana með blöndunni og höggðu örlítið.
- Stykkið hvert fyllt egg með smá paprika, ef þess er óskað, og toppið hvert deviled egg hálf með olíu hálf, skera hlið upp.
Gerir 1 tugi deviled egg helminga.
Variations
Setjið fínt hakkað skinku í fylliefni.
Efstu deviled egg með hægelduðum soðnum beikon stykki.
Bætið snerta karrídufti við eingöngu fylliefni.
Fyrir veislu, skipuleggja deviled eggin á kale laufum með kirsuberatómum og kalamata ólífum sem dreifðir eru um eggin.
Bætið ferskum kryddjurtum við eggjarauðafyllinguna. Tómstunda, steinselja, dragon og dill eru framúrskarandi val.
Þér gæti einnig líkað
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 65 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 122 mg |
| Natríum | 95 mg |
| Kolvetni | 0 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 4 g |