Það eru margar leiðir til að undirbúa franska ristuðu brauði, úr klassískum skillet útgáfu og bakaðri Cajun stíl til crunchy frönskum frönskum ristuðu brauði og pund kaka franska ristuðu brauði .
Þetta er ein af auðveldustu morgunmatuppskrifin að undirbúa, og það er fat sem allt fjölskyldan mun elska. Grasið er tilbúið kvöldið áður - allt sem þú þarft að gera í morgun er að skjóta í ofninn! Það má auðveldlega þjóna sem eftirrétt eins og heilbrigður. Berið fram með uppáhalds sírópnum þínum fyrir frábæra byrjun á hvaða degi sem er, eða toppaðu það með þeyttum rjóma fyrir frábæra endingu!
Það sem þú þarft
- 12 sneiðar af brauði (heimabakað, ítalska, brioche, challah, osfrv)
- 8 stórar egg
- 4 msk kísil sykur
- 1 1/2 tsk vanillu þykkni
- 3 bollar mjólk
- 2 bolla hindberjum (hreinsað og valinn)
- 4 msk smjör, mildað
- 1/2 bolli af öllu hreinu
- 1/2 bolli pakkað brúnsykur
Hvernig á að gera það
- Smyrðu 9 til 13-á-2-tommu bakgrunni.
- Settu brauðið í lag, undirbúið í tvennt sem nauðsynlegt er fyrir umfjöllun, í tilbúnu bakunarréttinum.
- Í stórum skál, þeyttu saman eggjum, kúrsuðum sykri, vanillu og mjólk. Hellið yfir brauðið. Hylja bakgrunni með plastpappír og kældu í 6 til 8 klukkustundir eða yfir nótt.
- Hitið ofn til 375 F.
- Fjarlægðu kápuna úr bökunarréttinum og stökkva á hindberjum jafnt yfir niðursuðu brauði.
- Sameina smjör, hveiti og brúnsykur; Blandið saman með gaffli þar til það er vel sameinað. Stráið jafnt yfir berjalagið.
- Bakið, afhjúpað, í 40 til 50 mínútur, eða þar til blása og brúnt. Skerið í ferninga til að þjóna. Passaðu sírópinu!
Variations
Gerðu franska ristuðu brauðristi með bláberjum eða sneiðum ferskum jarðarberum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 315 |
| Heildarfita | 14 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 137 mg |
| Natríum | 299 mg |
| Kolvetni | 40 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 9 g |