Bakað ziti er einn af þeim ótrúlega aðlögunarhæstu uppskriftir sem þú getur breytt til að passa skap þitt, smekk fjölskyldunnar eða innihaldsefni sem þú hefur á hendi. Reyndu að bæta við brúnt nautakjöti eða brennt grænmeti í þetta auðvelda pasta fat.
Berið fram með hvítlauksbrauði og keisarsalati .
Það sem þú þarft
- 16 aura ziti pasta
- 1 stórt egg
- 15 aura ricotta osti
- 1/2 tsk hvítlaukur duft
- 1/4 bolli hakkað ferskur basil (valfrjálst)
- 2 bollar rifið mozzarella ostur
- 4-1 / 2 bollar spaghettí sósa (heimabakað eða úr krukku)
- 1/2 bolli rifinn parmesanostur
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 gráður F.
- Undirbúa pasta samkvæmt pakkningaleiðbeiningum fyrir "al dente." Tæmist.
- Í stórum skál, slá egg. Bæta við hvítlauksdufti með ricottaosti, basil og 1 bolla af mozzarella. Blandið vel.
- Setjið matað pasta og 2 bolla af spaghettí sósu.
- Hellið 1 bolla af spaghettí sósu í 9 x 13 pönnu.
- Efst með ziti blöndunni. Top með eftir sósu. Stystu eftir mozzarella og Parmesan-osti yfir sósu.
- Cover með filmu og bökaðu 20 mínútur. Fjarlægðu filmu og bökaðu í aðra 10-20 mínútur þar til gullbrúnt og bubbly.
- Látið pasta hvíla í 10 mínútur áður en það er borið.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 543 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 152 mg |
| Natríum | 300 mg |
| Kolvetni | 71 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 30 g |